更多
2017-10-30
720 浏览
继续食匀新北江系列,上次经过煮八见到呢间鱼汤专门店,今日就决定黎试吓。餐厅主打鱼汤,可以选配粉面或饭,亦有煎鱼及麻辣小菜,选择够晒多。今日叫咗呢个"卷出滋味",分别有墨鱼卷,墨鱼虾卷及鱼肉春卷各两条,因为唔想破坏鱼汤味道,所以拣咗配河粉。河粉上台时份量比想像中大,同普通粉面店唔同,呢度用主打嘅鱼汤做汤底,鱼汤呈奶白色,饮落相当鲜甜,唔觉得有落味精,三款春卷中以墨鱼卷最为爽口弹牙,个人认为唔驶点泰式辣酱都够味。总括黎讲,呢度嘅鱼汤相当好味,等天气再冻啲真系要试埋佢个汤饭。
张贴