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2022-08-22
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记得几年前食过一间专做鱼面嘅餐厅,当时我觉得佢嘅鱼面好味到我要买外卖自煮面返屋企,最近发现鱼事者嘅出品可以令我重拾返回忆的味道。虽然佢都系卖港式街头小食,但佢嘅用料就截然不同,全部都系有鱼肉嘅成份。我咁挂住啲鱼面,梗要拣返两份鱼面捞,又香又臭蒜油鸡球鱼面捞嘅葱蒜油只有香,完全唔臭,鱼面非常弹牙有口感,而佢嘅鸡球都好滑好入味。绵绵芝士汁吉列猪扒鱼面捞嘅芝士汁喺底,记住捞匀嚟食,吉列猪扒够腍,捞埋紫菜丝同蕃茄粒一齐食都几唔错。炸鱼无薯条真系好得意,卖相真系同薯条好相似,其实就系有啲似鱼片头嘅口感,卖相味道都攞满分。港式多士三并配黑松露酱都好有特色,三件多士分别酿有墨鱼滑、虾滑同鱼滑,同黑松露酱嘅味道真系好夹。「我要晒」小食拼盘其实就系店舖入面其中三款小食嘅合体,再配埋咖喱、辣汁等酱料,非常吸引。咖喱鱼兵团系三件鱼仔型嘅鱼蛋,其实可以话系鱼仔型嘅鱼片头,配埋佢嘅秘制咖喱汁,真系好香口又开胃。无猪肉烧卖其实就系鱼肉烧卖,分别有两粒原味同两粒芫荽味,我自己好钟意芫荽嘅味道,所以觉得特别好食。炸鱼狗肠其实就系将鱼蛋造成好似肠仔咁嘅形状,不过估唔到系咁弹牙,我觉得送面一流。洛神花山楂雪梨茶系佢哋自家
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