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2017-04-03
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上次去尖沙咀做嘢，见到小肥牛门口广告牌，有鲍李鼎级满粥，是个套餐，大大只黑鲍鱼，好吸引。今天同事重提此事，我们也想试试，所以放工就一同去位于尖沙咀亚士厘道的小肥牛食！我们点了鲍李鼎级满粥套餐首先来个混酱！汤底是用粥水套餐每人有1/4黑翡翠鲍鱼、2片班片、2只虾、半只蟹、沙白5粒、时令贝壳5粒，以上图片是4人份量！各种海鲜非常新鲜，上枱时蟹的脚还在郁郁下！枱上有潮食六部曲餐牌，教食客怎样食这套餐。最名贵是黑翡翠鲍鱼，每人1/4只，因为我们有4人，所以有一只，鲍鱼好大只又厚肉，味道鲜甜又有口感👍另选6款材料，我选了：鲜味的西班牙黑毛猪梅肉、弹牙的自制鲜牛丸、自制的墨鱼丸、贡丸、嫩滑的鸡件、豆味浓郁的自制金风响铃！食完火锅配料，就可以加入白粥胆、栗米、南瓜粒、芋头粒，粥吸收了海鲜的精华，份外鲜甜😋伴粥配料有：薄脆、菜脯粒、冬菜、大头菜、芫茜、葱花！
我们点了鲍李鼎级满粥套餐
首先来个混酱！
汤底是用粥水
套餐每人有1/4黑翡翠鲍鱼、2片班片、2只虾、半只蟹、沙白5粒、时令贝壳5粒，以上图片是4人份量！各种海鲜非常新鲜，上枱时蟹的脚还在郁郁下！
枱上有潮食六部曲餐牌，教食客怎样食这套餐。
最名贵是黑翡翠鲍鱼，每人1/4只，因为我们有4人，所以有一只，鲍鱼好大只又厚肉，味道鲜甜又有口感👍
另选6款材料，我选了：鲜味的西班牙黑毛猪梅肉、弹牙的自制鲜牛丸、自制的墨鱼丸、贡丸、嫩滑的鸡件、豆味浓郁的自制金风响铃！
食完火锅配料，就可以加入白粥胆、栗米、南瓜粒、芋头粒，粥吸收了海鲜的精华，份外鲜甜😋伴粥配料有：薄脆、菜脯粒、冬菜、大头菜、芫茜、葱花！
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