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2016-08-18
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星期日既鲗鱼涌的确比平日冷冷清清,少左平日人来人往既上班族,有d餐厅什至会拣星期日唔开门做生意。不过一位朋友住鲗鱼涌附近,为左就佢食饭,拣左呢度既一间餐厅食饭。朋友话想今餐食得健康d,所以嚟呢度食蒸气海鲜。一个酒家既格局,分上下两层,地方好大。上面做火锅同埋小菜,下面就做蒸气海鲜。除左散叫之外,餐厅已经准备左套餐,价钱合理又唔驶烦点叫好。最后叫左套餐B $398生猛花竹虾拆开虾壳既时间已经感觉到虾既新鲜,虾肉入口爽口弹牙,而且又大只。美国石蚝石蚝十分大只,食落啖啖肉,够肥美。朝鲜北寄贝,贵妃蚌朝鲜北寄贝,贵妃蚌都比蚬既体积略大,更肥美多肉。朝鲜北寄贝特别既系肉身会见到有少少红色。苏格兰特大圣子圣子爽口,加左蒜蓉粉丝去蒸,食落口感丰富。日本大元贝大大只元贝。本湾奄仔蟹蟹唔算大只,但见到黄色既羔,我知道要将重点由蟹既大细,放番落羔度。蒸完之后既蟹羔,依然滑溜,入口舒服。蟹羔虽然未至于海量,但不论奄仔蟹盖,蟹身都见到有蟹羔,我已经好满足。粟米粟米有咬口,但感觉好似唔够甜。和牛粒和牛粒都几大粒,入口有口感,又唔韧。新鲜排骨南瓜粥最后食既系南瓜排骨粥。之前蒸既咁多样野既精华都落到粥里面,再加上个
套餐B
$398
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生猛花竹虾
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拆开虾壳既时间已经感觉到虾既新鲜,虾肉入口爽口弹牙,而且又大只。
美国石蚝
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美国石蚝
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石蚝十分大只,食落啖啖肉,够肥美。
朝鲜北寄贝,贵妃蚌
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朝鲜北寄贝
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贵妃蚌
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朝鲜北寄贝,贵妃蚌都比蚬既体积略大,更肥美多肉。朝鲜北寄贝特别既系肉身会见到有少少红色。
苏格兰特大圣子
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苏格兰特大圣子
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圣子爽口,加左蒜蓉粉丝去蒸,食落口感丰富。
日本大元贝
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日本大元贝
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大大只元贝。
本湾奄仔蟹
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本湾奄仔蟹
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蟹唔算大只,但见到黄色既羔,我知道要将重点由蟹既大细,放番落羔度。蒸完之后既蟹羔,依然滑溜,入口舒服。蟹羔虽然未至于海量,但不论奄仔蟹盖,蟹身都见到有蟹羔,我已经好满足。
粟米
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粟米有咬口,但感觉好似唔够甜。
和牛粒
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和牛粒
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和牛粒都几大粒,入口有口感,又唔韧。
新鲜排骨南瓜粥
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新鲜排骨南瓜粥
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最后食既系南瓜排骨粥。之前蒸既咁多样野既精华都落到粥里面,再加上个多小时,粥已经煮到绵身,食之前可以先加榨菜,芫荽同埋葱,令鲜味更突出。唯一美中不足既系粥既水仲系多左少少。
本身以为全部海鲜,份量唔多,会唔会唔饱。原来呢个份量食完真系好饱,连想转场食个糖水既机会都无。
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