奈良上釜 (已結業)

一直有留意铜锣湾登龙街开了间日式釜饭店，店外有个鸟居，好有趣。于网上了解过这间食店价钱比较贵，所以一直未有成行。趁著今个月出了bonus，同妹妹一齐去享受一下。蟹盛釜饭 ($298)蟹Set🦀前菜当中有松叶蟹脚天妇罗、松叶蟹脚冷物、味噌汤、茶碗蒸、甜品👍🏻，好丰富呢🥢！松叶蟹脚天妇罗有3件，炸得脆口，而且不油腻🤤。而松叶蟹脚冷物味道鲜甜😍。茶碗蒸内有一只小蟹拑、冬菇等材料，蛋亦蒸得嫩嫩滑滑🙌🏻，好吃呢！之后到这餐的主角了～蟹膏蟹肉蟹籽饭🦀🍴草根先将材料拌匀，第一啖己经充满鲜味，蟹羔甘香，而蟹肉份量又多又鲜。加上蟹籽脆卜卜，令整个釜饭口感更好❤️鐡锅不但可以令米饭保持温度，同时令釜饭造成饭焦🍚，原理就像煲仔饭一样😋。而且饭量分到2大碗有余，足够2个女仕分享。最后，套餐还有厥饼做甜品，厥饼入口即化，虽然未有烟烟韧韧的口感，不过味道真的不错呢！樱之海釜饭 ($268)另外，店员介绍餐厅为配合春日主题，正推出樱花祭🌸。这个充满少女风的樱花Set有簿切真鲷刺身、茶碗蒸、前菜、渍物及釜饭。樱花釜饭🌸中有樱海老、樱鲷、𩽾𩾌鱼肝。樱海老亦即樱花虾🦐份量很多，拌入饭中令整个饭充满咸香。但鲷鱼略为过熟🙈，令