龍鳳祥餃子館 (已結業)

佐敦白加士街一带食肆林立，最有名的当然是澳洲牛奶公司，但其旁边的对手亦不弱，今次吃的是以饺子和牛腩闻名的龙凤详饺子馆。一看这碗牛腩面，便知道它的汤底有多香浓，喝一口汤，口里第一时间的味道是清甜的肉汤，再细味后，香料的味道慢慢渗透出来，看得出餐厅在汤底设计和制作的用心。面是用了上海面，煮得恰到好处，面条还能保持弹性；至于牛腩，炆煮的时间足够，肉质淋滑，入味富五香，分量亦多。可惜的是，价钱略为贵，一碗卖48元而不包饮品。