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2023-02-28
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讲起粥底火锅就会谂起锅心🤣呢日去到元朗分店叹海鲜😛套餐有三款选择，包括💫肉蟹+沙白蚬+自选5款海鲜 $218/💫 龙虾+沙白蚬+自选5款海鲜 $238同肉蟹＋龙虾+沙白＋自选4款海鲜 $268🤩套餐系2人分量+免加一~今次K就拣左头2款😚首先要拣左汤底先💁可以拣淡味啲既粥水/浓味啲既黄金猪骨汤，K就拣左粥水希望可以索多啲味🤣当日有7款时令海鲜选择，拣左鲍鱼、海虾、多宝鱼、贵妃蚌同😀按返menu上教煮既时间，好快就可以食到鲜味既海鲜😝两款套餐分别会有半只肉蟹🦀同半只龙虾🦞啲海鲜黎到都几新鲜，啲海虾仲弹下弹下🤣多宝鱼本身都惊多骨，但食落又唔会，啖啖肉咁，点一点豉油味道更加出～贝类就令个汤底更加鲜，基本上全部都开壳，无坏左既贝🤝不过可能有一两粒食落有啲沙，不过都ok的～主角肉蟹同龙虾都鲜味弹牙！另外每人可以自选四款配料，所以K就拣左佢地人气推介既自家制手打准山鸡软骨丸、莴荀、台湾地瓜丸、海鲜腐皮卷、虾饺仔、花胶仔、猪梅头片同蜂巢豆腐😚其实仲有其他特色配料好似台湾芹菜丸、台湾竹炭丸、水莲菜等都几吸引🤗鸡软骨丸口感好得意！加左鸡软骨系入面，食落系软淋中带点卜卜既咬口～台湾地瓜丸都唔错，里面真系
当日有7款时令海鲜选择，拣左鲍鱼、海虾、多宝鱼、贵妃蚌同😀按返menu上教煮既时间，好快就可以食到鲜味既海鲜😝两款套餐分别会有半只肉蟹🦀同半只龙虾🦞啲海鲜黎到都几新鲜，啲海虾仲弹下弹下🤣多宝鱼本身都惊多骨，但食落又唔会，啖啖肉咁，点一点豉油味道更加出～贝类就令个汤底更加鲜，基本上全部都开壳，无坏左既贝🤝不过可能有一两粒食落有啲沙，不过都ok的～主角肉蟹同龙虾都鲜味弹牙！
另外每人可以自选四款配料，所以K就拣左佢地人气推介既自家制手打准山鸡软骨丸、莴荀、台湾地瓜丸、海鲜腐皮卷、虾饺仔、花胶仔、猪梅头片同蜂巢豆腐😚其实仲有其他特色配料好似台湾芹菜丸、台湾竹炭丸、水莲菜等都几吸引🤗鸡软骨丸口感好得意！加左鸡软骨系入面，食落系软淋中带点卜卜既咬口～台湾地瓜丸都唔错，里面真系加左粒粒地瓜，地瓜好绵又甜甜地🤣同埋粒丸又加左啲黑芝麻咁，口感都好丰富～海鲜腐皮卷系一层腐皮包住鱼肉，都几好味
食到差唔多店员会拎粟米、芋头粒同地瓜粒过黎，直接放落去一直煮就ok🤣因为接住就到个精华～粥！粥既配料有冬菜、菜甫粒、芫荽、大头菜粒同猪油渣粒，店员会问你有无咩配料需要走，不过K是我要哂～～店员按客人要求既稠度煮好粥，试第一啖已经觉得好好味😋个粥本身已经索哂海鲜同配料既味道，加埋菜甫、猪油渣粒等，味道劲香好好味）
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