一番風味 (已結業)

听很多朋友说过这间的蟹粥很出色，正好今天到铜锣湾睇板，睇完就同朋友去呢间一番风味试试佢个蟹粥！环境都似比我想像中好，但枱与枱之间比较窄，但都几干净的。我们点了招牌蟹粥、蒜蓉粉丝蒸扇贝和黄金中虾。中虾虾壳比较薄身，在经过油炸之后变得十分香脆，再加上有咸蛋黄酱拌匀在虾身，有几只我连虾壳都食埋😂虾肉加上咸蛋黄简直系一流嘅配搭搭，色香味俱全。蒜蓉粉丝蒸扇贝肉够甜美，而且都算大块。粉丝唔会干身，加埋蒜蓉一啖摆入口真系有种好满足的感觉。最期待的招牌蟹粥终于出场了，蟹肉非常鲜甜而且鞋的份量也不小，因此蟹膏也特别多。蟹膏鲜甜甘香，每一口粥都散发蟹膏味，朋友果然无介绍错，非常出色。