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2020-02-23
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虽然都已经过咗立春， 但系天气乍暖还寒， 都仍然会想食返一煲热辣辣的煲仔饭 暖一暖身。 讲真，煲仔饭同手工点心就自己一定煮唔到， 倒不如 就出街食 , 一石三雕， 食煲仔饭之余， 饮返杯茶 ，又叹番一盅两件。 今次就去咗位于荃湾如心广场的点一龙， 餐厅门面光鲜， 坐得舒服， 食客与食客坐位之间够宽阔。 最近仲做紧优惠， 特别 因应时势而推出的抗咽喉炎汤水买一送一 ，平日主菜买二送一， 点心买三送一， 就趁此机会食返餐特色手工点心。先讲抗咽喉炎汤水-- 马蹄甘笋龙利叶 海底椰炖猪展 龙脷叶性质温和，味道甘淡，有助清肺，化痰治肺热咳嗽，而海底椰则清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能。整碗炖汤入口味道清甜，饮过后喉咙舒服，减少左 刚刚地的感觉。 餐厅煲仔饭多种选择， 猪肉、 鸡肉、腊肠 都可以拣， 梗有一款合心水。今次就叫了凤爪排骨煲仔饭与及 鸳鸯肠蛋黄煲仔饭。 凤爪排骨煲仔饭88煲仔饭送上枱后 ， 店员会先将一半是由到落饭 ， 然后再盖盖焗一焗 。最欣赏系煲仔饭与菜心分开上 ， 唔会怕菜心焗到黄一黄 。煲仔饭米饭金香， 口感适中， 饭焦也算均匀 。 排骨多， 也非常够味，
虽然都已经过咗立春， 但系天气乍暖还寒， 都仍然会想食返一煲热辣辣的煲仔饭 暖一暖身。 讲真，煲仔饭同手工点心就自己一定煮唔到， 倒不如 就出街食 , 一石三雕， 食煲仔饭之余， 饮返杯茶 ，又叹番一盅两件。
今次就去咗位于荃湾如心广场的点一龙， 餐厅门面光鲜， 坐得舒服， 食客与食客坐位之间够宽阔。 最近仲做紧优惠， 特别 因应时势而推出的抗咽喉炎汤水买一送一 ，平日主菜买二送一， 点心买三送一， 就趁此机会食返餐特色手工点心。
先讲抗咽喉炎汤水-- 马蹄甘笋龙利叶 海底椰炖猪展
龙脷叶性质温和，味道甘淡，有助清肺，化痰治肺热咳嗽，而海底椰则清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能。整碗炖汤入口味道清甜，饮过后喉咙舒服，减少左 刚刚地的感觉。
餐厅煲仔饭多种选择， 猪肉、 鸡肉、腊肠 都可以拣， 梗有一款合心水。
今次就叫了凤爪排骨煲仔饭与及 鸳鸯肠蛋黄煲仔饭。
凤爪排骨煲仔饭88
煲仔饭送上枱后 ， 店员会先将一半是由到落饭 ， 然后再盖盖焗一焗 。最欣赏系煲仔饭与菜心分开上 ， 唔会怕菜心焗到黄一黄 。煲仔饭米饭金香， 口感适中， 饭焦也算均匀 。 排骨多， 也非常够味， 豉油有鲜味， 排骨加上豉油再搅拌米饭， 配合天衣无缝。
另外一煲鸳鸯肠蛋黄饭， 腊肠味道香浓， 米饭带有腊肠香和油香， 腊味本身的油份渗入底下粒粒分明的米饭， 香味四溢， 层次丰富， 非常惹味 。
龙虾汤三皇饺55
此特色点心 是中西合璧fusion 菜的极致，大白虾、龙虾肉和花蟹肉做成馅，浸著鲜香龙虾汤，啖啖都是浓浓海鲜味，配上弹牙的内馅，好食！
翠翡石班蒸饺55
又系另一件fusion点心， 饺皮 以菜苗汁制作所以呈绿色， 配以弹牙的虾饺。 而饺上的石斑肉切得厚， 入口嫩滑鲜甜蒸得刚刚好。
脆网皮海皇肠粉59
网纹春卷以肠粉皮包著，成为另一款fusion菜。由于网纹春卷即叫即炸， 故此春卷仍然 是脆卜卜， 不会被肠粉皮整淋。 春卷包著一只只的爽口虾肉， 整道菜口感非常丰富。好食。
杞子鲜虾烧卖39
馅料满载著鲜虾和猪肉，爽弹鲜甜。
黑蟹子小笼包39
虽然小笼包比平常吃开的较为细只 ，但外皮折纹清晰， 而且搓得薄， 一口一只， 猪肉汁在口内爆发， 鲜味更上一层楼。
排炉叉烧包33
一咬就知道冇叫错， 叉烧包半肥瘦， 调味不错。
总括嚟讲， 点一龙店员服务到位， 餐厅环境坐得舒适。 趁有优惠， 的确要再来吃多几次。
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