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2023-05-12
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前几星期较多工作应酬，与外国同事交流，吃了不少西式晚餐。过了这忙碌的时间，特别和好朋友找间中菜馆，品尝中国味道。 鸿星中菜位于旺角新世纪广场，旺角东地铁站出发大约七分钟便到，地点方便就脚。疫情关系，餐厅入座时也有量体温，而且提供酒精搓手液，令到客人吃得安心。 我们一行二人共点了几道小菜，一起互相分享。 百味豆腐 / 拍蒜青瓜(⭐⭐⭐⭐⭐) 青瓜吃起来甜甜酸酸，爽脆可口，令人食欲大增。豆腐是即叫即炸的，上枱食还是热辣辣，吃起来外脆，内里嫩滑，豆味十足。海蛇汁龙虾(⭐⭐⭐⭐⭐) 龙虾大大只，新鲜，吃起来肉质结实。配上特制酱汁，令人回味无穷。虎乳菌翡翠炒带子(⭐⭐⭐⭐⭐) 带子圆碌碌，大大只，吃起来爽嫩。一份四至五只，两个人分享刚刚好。清蒸游水海星斑(⭐⭐⭐⭐⭐) 游水海斑清蒸时间适中，吃起来嫩滑可口。简单的配上葱丝，豉油已经很好吃。脆皮炸子鸡(⭐⭐⭐⭐⭐) 炸子鸡外皮香脆，肉质嫩口，但不会觉得油腻，令人停不了口。羊肚菌杞子浸菜苗(⭐⭐⭐⭐⭐) 羊肚菌和菜苗用上汤，煮得十分入味，而且不会油，感觉较为健康。原个蛋黄寿桃包(⭐⭐⭐⭐⭐) 寿包大大个，上枱还是热辣辣，吃起来香软可口，配上完个蛋黄，
鸿星中菜位于旺角新世纪广场，旺角东地铁站出发大约七分钟便到，地点方便就脚。疫情关系，餐厅入座时也有量体温，而且提供酒精搓手液，令到客人吃得安心。
我们一行二人共点了几道小菜，一起互相分享。 百味豆腐 / 拍蒜青瓜(⭐⭐⭐⭐⭐)
青瓜吃起来甜甜酸酸，爽脆可口，令人食欲大增。
豆腐是即叫即炸的，上枱食还是热辣辣，吃起来外脆，内里嫩滑，豆味十足。
海蛇汁龙虾(⭐⭐⭐⭐⭐) 龙虾大大只，新鲜，吃起来肉质结实。配上特制酱汁，令人回味无穷。
虎乳菌翡翠炒带子(⭐⭐⭐⭐⭐) 带子圆碌碌，大大只，吃起来爽嫩。一份四至五只，两个人分享刚刚好。
清蒸游水海星斑(⭐⭐⭐⭐⭐) 游水海斑清蒸时间适中，吃起来嫩滑可口。简单的配上葱丝，豉油已经很好吃。
脆皮炸子鸡(⭐⭐⭐⭐⭐) 炸子鸡外皮香脆，肉质嫩口，但不会觉得油腻，令人停不了口。
羊肚菌杞子浸菜苗(⭐⭐⭐⭐⭐) 羊肚菌和菜苗用上汤，煮得十分入味，而且不会油，感觉较为健康。
原个蛋黄寿桃包(⭐⭐⭐⭐⭐) 寿包大大个，上枱还是热辣辣，吃起来香软可口，配上完个蛋黄，虽然邪恶但十分美味。
精美甜品(⭐⭐⭐⭐⭐) 是日甜品是红豆沙，吃起来不太甜，而且起沙，配上两粒芝麻汤圆，为这天的晚餐划上完美句号。
总括而言，这间餐厅食物质素不错，而且价钱十分大众化。下次经过也一定会再来。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
鸿星中菜 旺角太子道西193号MOKO新世纪广场6楼601A号舖
推介菜式：清蒸游水海星斑，海蛇汁龙虾
👍🏻地点方便
👍🏻环境舒适
👍🏻价钱大众
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