鏞記酒家

营业中

休息中

再一次嚟到镛记食饭，本来谂住好似平时咁食烧鹅，点知经理话今日有一份鹅煲问我哋要唔要试下，因为鹅煲平时系要提前预订先有得食，未试过嘅我哋唯有舍弃烧鹅试下呢个鹅煲咩料。鹅煲系用成只鹅每个部分嚟煨制，汤汁十分浓郁，非常适合捞饭，肉质鲜香，鹅润同埋鹅血咬落细嫩又入味，好正。嚟得肯定要叫返碟酸姜皮蛋同埋鹅润肠，呢两味𩠌一如既往高水准冇甩漏，好正。唯一遗憾嘅系今次食唔到烧鹅，下次再嚟食过啦，不过个鹅煲真系值得推荐，大家可以试试。