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2021-01-10
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最近红磡新开了一家特色汉堡店，小店隐藏于小巷之中，主打外卖，外面亦有立食空间，但建议外卖会卫生一点～老板很亲切地介绍各种汉堡的特色，那我当然要尝尝小店的皇牌～很喜欢他们微脆的面包底，即使馅料很多也不会变腍，值得一赞。▪️皇牌鹅肝汉堡 🌟🍔 $108厚厚的汉堡牛肉，配上惹味的鹅肝实在让人食指大动！特调的照烧汁很美味，夹著爽脆的生菜和洋葱，非常饱满。这个价位能吃到鹅肝汉堡实在很划算👍难怪开张不久就吸引那么多支持者！▪️黄金汉堡✨🍔 $58里面的「黄金」其实是咸蛋黄！为了令味道更浓郁，老板一直作出改良，这次我尝到的就是最新的配方，很欣赏金莎咸蛋黄汁有种沙沙的质感，令整体层次更丰富。▪️炸金文毕芝士🧀 $38喜欢芝士的朋友必点的小食，内脆内软，入口便是浓浓的芝士香气，一粒粒吃十分方便，记得趁热吃！▪️唐扬鱿鱼 配秘制辣香草茄汁 $38鱿鱼炸得很脆身，但附上的秘制酱汁才是亮点，香辣又惹味，让人越吃越开胃。
老板很亲切地介绍各种汉堡的特色，那我当然要尝尝小店的皇牌～很喜欢他们微脆的面包底，即使馅料很多也不会变腍，值得一赞。
皇牌鹅肝汉堡
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皇牌鹅肝汉堡
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▪️皇牌鹅肝汉堡 🌟🍔 $108
厚厚的汉堡牛肉，配上惹味的鹅肝实在让人食指大动！特调的照烧汁很美味，夹著爽脆的生菜和洋葱，非常饱满。这个价位能吃到鹅肝汉堡实在很划算👍难怪开张不久就吸引那么多支持者！
黄金汉堡
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▪️黄金汉堡✨🍔 $58
里面的「黄金」其实是咸蛋黄！为了令味道更浓郁，老板一直作出改良，这次我尝到的就是最新的配方，很欣赏金莎咸蛋黄汁有种沙沙的质感，令整体层次更丰富。
炸金文毕芝士
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▪️炸金文毕芝士🧀 $38
喜欢芝士的朋友必点的小食，内脆内软，入口便是浓浓的芝士香气，一粒粒吃十分方便，记得趁热吃！
▪️唐扬鱿鱼 配秘制辣香草茄汁 $38
鱿鱼炸得很脆身，但附上的秘制酱汁才是亮点，香辣又惹味，让人越吃越开胃。
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