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2017-03-13
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和妈妈来试试在旺角新开希尔顿花园酒店内中菜厅鹰巢。店内没有地毯，起初担心会很嘈，但由于我们十二时已到，人不多的话都很清静。点心纸选择不算太多,想是简而精吧!先点招牌叉烧，以$108的价位绝对是超值，但论质素只可说是可以，肉质很腍，但调味还未到位，只靠甜甜的蜜糖包裹著。虾饺肉爽有笋丝也不错。火鸭丝春卷炸得十分松脆，馅料味道也好。叉烧包的外皮软熟，但馅料太糊，麻麻。牛肉球只便宜过虾饺两元但质素便太差了，化学味太抢，像十多元普通酒楼货色一样! 糯米鸡过腍也过咸。之后有两围大台坐我们附近很吵，我们说话也不行。招呼是不错的，但起码点心还有大大改善空间!!
先点招牌叉烧，以$108的价位绝对是超值，但论质素只可说是可以，肉质很腍，但调味还未到位，只靠甜甜的蜜糖包裹著。
虾饺肉爽有笋丝也不错。
火鸭丝春卷炸得十分松脆，馅料味道也好。
叉烧包的外皮软熟，但馅料太糊，麻麻。
牛肉球只便宜过虾饺两元但质素便太差了，化学味太抢，像十多元普通酒楼货色一样!
糯米鸡过腍也过咸。
之后有两围大台坐我们附近很吵，我们说话也不行。招呼是不错的，但起码点心还有大大改善空间!!
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