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2016-01-28
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从门外看，还以为是间花店。枝头上站了几只小鸟，旁边的鸟笼内却放满色彩鲜艳的花，位置好像倒转了。小小的咖啡店，墙上只有几幅挂画，一个架子、几盏黄灯，足以营造艺术气息。木桌木椅，配桌上的瓶子，彷如身处冷得雪白的园子，独自一人，显得有点落寞。这个时候，最好脱去鞋子，席到而坐，拿起结他，高歌一曲，抒发内心的情怀。不用担心歌喉，有温驯的小猫，乖乖地坐在咕𠱸上，做唯一的听众。荔枝玫瑰茶拿起茶壶，慢慢地把茶倒进杯子，传来香喷喷的茶香，清甜的荔枝，脱俗的玫瑰，脑海里天寒地冻的园子，飘过一块块玫瑰花瓣，迎接春天的来临。果茶从来都只有鼻子才能享受，舌头永远都只尝到茶味，没有果香和花香。清清的茶，也说不上究竟是受气味影响，还是真有果香，反正荔枝突出，玫瑰含蓄。举起杯子，一饮而尽。牛油果苹果奶昔自从越南之旅后，就再没有喝过牛油果沙冰了。试过第一郡的牛油果沙冰，至今仍念念不忘，确有地道的味道。西式做法，效果又如何？稠稠的，入口滑溜。奶味很浓很重，渗著淡而香滑的牛油果，再以苹果添上清新。应该没有下糖，味道十分天然。苹果杂莓吐司沙律沙律緃然新鲜，爽脆湿润，而且用料甚多，色彩缤纷，但味道单调。调味不够，车厘茄、蓝莓、
小小的咖啡店，墙上只有几幅挂画，一个架子、几盏黄灯，足以营造艺术气息。木桌木椅，配桌上的瓶子，彷如身处冷得雪白的园子，独自一人，显得有点落寞。这个时候，最好脱去鞋子，席到而坐，拿起结他，高歌一曲，抒发内心的情怀。不用担心歌喉，有温驯的小猫，乖乖地坐在咕𠱸上，做唯一的听众。
荔枝玫瑰茶拿起茶壶，慢慢地把茶倒进杯子，传来香喷喷的茶香，清甜的荔枝，脱俗的玫瑰，脑海里天寒地冻的园子，飘过一块块玫瑰花瓣，迎接春天的来临。
果茶从来都只有鼻子才能享受，舌头永远都只尝到茶味，没有果香和花香。清清的茶，也说不上究竟是受气味影响，还是真有果香，反正荔枝突出，玫瑰含蓄。举起杯子，一饮而尽。
牛油果苹果奶昔自从越南之旅后，就再没有喝过牛油果沙冰了。试过第一郡的牛油果沙冰，至今仍念念不忘，确有地道的味道。西式做法，效果又如何？
稠稠的，入口滑溜。奶味很浓很重，渗著淡而香滑的牛油果，再以苹果添上清新。应该没有下糖，味道十分天然。
苹果杂莓吐司沙律沙律緃然新鲜，爽脆湿润，而且用料甚多，色彩缤纷，但味道单调。调味不够，车厘茄、蓝莓、苹果、面包粒，各自各的，毫无融合可然。吃到最底，可以见到水，沙律和水果洗过后，弄得不够干所致。面包粒亦有待改善，没有烘过，腍腍的，加上吸了水，又湿又软。不够脆和香，下了反而会弄巧反拙。
盐酥菇很可惜是日薄饼机坏了，跟薄饼无缘。店员推介小吃的炸鸡和盐酥菇。
盐酥菇以铁桶盛载。看似随意的用具，有郊外野餐的风味。炸成日式吉列的表面，一片金黄，松脆不热气。咬下去，满口湿润，但不是油腻，而是来自大菇的汁。淡淡的，一阵清新。菇又爽又软，跟干而脆的外层形成对比，咬在一起又互相补足，尤其滋味。
菠菜杂菌培根意大利粉绿得充满田园气息的意粉，让人忘却室外的冷冻和大雨，沐浴在醉人的春天之中。
喜欢幼身的意粉，够干带烟韧。可是，味道偏淡，虽染成一遍绿色，菠菜味不太突出，眼见一片片烟肉，却欠烟肉咸香的调味。注重饮食健康的朋友，或者会欣赏它的清淡。除了烟肉，还有切成一丝丝的菇菌，软身湿润，多重口感。
店内布置，冷酷型格，全都是叶落个清光的树枝。原来，吸引鸟儿的鲜花绿叶，都隐藏在各道菜式之中。很喜欢这里所有菜式都色彩缤纷，叫人心情豁然开朗，还有平静的环境气氛，叫人悠然自得。虽然散叫有点贵，通胀在cafe特别明显，但＄50内的午餐几抵食。
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