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餐厅: CHICKEN FACTORY (健威坊)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-04-10 4005 浏览
🍗半只皇牌烤鸡餐 $48呢个餐包咗半只鸡同埋两款配菜鸡汤油饭令身有鸡油香焗薯带牛油香 脆身又唔会太干酱汁拣咗牛肝菌汁质地偏浓稠但都有流动性 唔会太杰主角烤鸡都好靓仔髀翼位都嫩滑多汁 外皮都几薄脆唯一系整体比较油腻半只皇牌烤鸡餐🐔至尊海南鸡饭 $48鸡肉质嫩滑而且无骨所以食得好方便旁边仲有姜蓉汁同埋啲腌萝卜味道酸酸甜甜有助解腻至尊海南鸡饭🥟风味饺子汤米线 $38非肉食者都有其他选择!饺子有6大只 只只都好饱满韭菜猪肉馅感觉混合咗马蹄有韭菜香之余食到啲爽脆嘅口感少少可惜系饺子皮比较厚 粉感略重米线偏软但未到软烂鸡汤底就比较逊色 味道好清淡最突出反而系表面加嘅芹菜同埋炸蒜份量真系好够!味饺子汤米线
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半只皇牌烤鸡餐
$48
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🍗半只皇牌烤鸡餐 $48
呢个餐包咗半只鸡同埋两款配菜
鸡汤油饭令身有鸡油香
焗薯带牛油香 脆身又唔会太干
酱汁拣咗牛肝菌汁
质地偏浓稠但都有流动性 唔会太杰
主角烤鸡都好靓仔
髀翼位都嫩滑多汁 外皮都几薄脆
唯一系整体比较油腻半只皇牌烤鸡餐

至尊海南鸡饭
$48
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🐔至尊海南鸡饭 $48
鸡肉质嫩滑
而且无骨所以食得好方便
旁边仲有姜蓉汁同埋啲腌萝卜
味道酸酸甜甜有助解腻至尊海南鸡饭

风味饺子汤米线
$38
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🥟风味饺子汤米线 $38
非肉食者都有其他选择!
饺子有6大只 只只都好饱满
韭菜猪肉馅感觉混合咗马蹄
有韭菜香之余食到啲爽脆嘅口感
少少可惜系饺子皮比较厚 粉感略重
米线偏软但未到软烂
鸡汤底就比较逊色 味道好清淡
最突出反而系表面加嘅芹菜同埋炸蒜
份量真系好够!味饺子汤米线
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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