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2023-01-19
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未搬入大埔就曾经去过熟食市场吃猪扒面(不喜欢)，其后就试过泰式那间，之后10次有9次都系喺鸿发牛杂。这次早上行过最近扶手电梯这间新乐园，看见大家的早餐都卖相吸引，见店方都肯开一张大枱出嚟，于是便毅然坐下试一试。非常之亲切的服务态度，例如会专登为我哋三人开大枱，然之后搬开上边的食物，清洁后让你坐下。然后我亦都看见前面有筲箕承载住起的鱼皮，心想，店员会不会那一两片给小孩试试呢，起了，心中一想，是变成真，be careful what you wish for because it may come true，于是小孩拿着鱼皮在吃，非常快乐。这个鸡扒早餐，比起上次在金龙吃的早餐有过之而无不及啦，鸡扒好香脆，非常之大块，腌料味道极之香浓，本身都有点葱油的味道，更加好味，另外就有些茄汁豆以及烟肉。薯角都非常大份，可能有超过10件薯角，中间的薯仔肉亦都大大件厚实；另外的沙律，有些沙拉酱在里面，味道当然亦都很好。奶油脆猪大大件，虽然不算很多酱油，不过够大件到香脆，味道也相当不错。条状通粉，粉状的感觉，不太坚硬，吸汤不错，带点咬口，挺为特别下次再去大埔熟食市场，就试一试这档的训练，如果冇眼测试这儿的偷
这次早上行过最近扶手电梯这间新乐园，看见大家的早餐都卖相吸引，见店方都肯开一张大枱出嚟，于是便毅然坐下试一试。
非常之亲切的服务态度，例如会专登为我哋三人开大枱，然之后搬开上边的食物，清洁后让你坐下。然后我亦都看见前面有筲箕承载住起的鱼皮，心想，店员会不会那一两片给小孩试试呢，起了，心中一想，是变成真，be careful what you wish for because it may come true，于是小孩拿着鱼皮在吃，非常快乐。
这个鸡扒早餐，比起上次在金龙吃的早餐有过之而无不及啦，鸡扒好香脆，非常之大块，腌料味道极之香浓，本身都有点葱油的味道，更加好味，另外就有些茄汁豆以及烟肉。
薯角都非常大份，可能有超过10件薯角，中间的薯仔肉亦都大大件厚实；另外的沙律，有些沙拉酱在里面，味道当然亦都很好。奶油脆猪大大件，虽然不算很多酱油，不过够大件到香脆，味道也相当不错。
条状通粉，粉状的感觉，不太坚硬，吸汤不错，带点咬口，挺为特别
下次再去大埔熟食市场，就试一试这档的训练，如果冇眼测试这儿的偷懒或是有集和红发都不算差太远的话，间中吃下这儿都不错，因为鸿发那边的话这有时挺不好相与，老板作招徕，阿姐完全不想落单、收钱、或是执枱。
牛腩米线，其实也不差，不过牛腩轻微略瘦，但也带皮及少许肥，米线没特别，够林，汤底也浓但不太具肉香。以价钱来说，不太差，但牛腩质地，还是鸿发略胜。
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