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2016-06-05
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早一阵子跟朋友来到土瓜湾,好友不见的朋友们,相当挂念你们呢我们一行3人,有倾有讲的来到这餐厅餐厅在平日人流实在惨淡,所以位置我们可以任选,我们选了一张5人枱,方便放袋子满是食物介绍之下,我们看中了辣味鸡煲由于是吃火锅,所以酱油里的调味料我们自行调制,相当方便吃火锅前先来个小吃,香脆豆腐砖热腾腾相当好吃,外脆内滑,用的是新鲜豆腐,不过小心烫口我们选了餐厅知名的辣鸡煲,下单后大约15分钟便出场了,相当令人期待打开后蒸气扑面而来,拨开云雾后便看清鸡煲的全相,鸡的数量比想像中多,而其他配菜亦相当吸引不过辣鸡的风头却比一配角抢掉了,正是一级鲍鱼才有此能耐,外型相当吸引刷头内的鲍鱼肉相当坚厚,吃起来却软滑无比,口感一流另一惊喜之处便是猪大肠,这儿的猪大肠相当吸引近看之下猪大肠相当肥美,比一般地方吃到的更粗更大条,而辣味亦令猪大肠味道升华至另一层次鸡肉相较下没以上2样吸引,但仍是不错就这样,我们吃吃喝喝,边讲边笑,便渡过了愉快的一晚
我们一行3人,有倾有讲的来到这餐厅
餐厅在平日人流实在惨淡,所以位置我们可以任选,我们选了一张5人枱,方便放袋子
满是食物介绍之下,我们看中了辣味鸡煲
由于是吃火锅,所以酱油里的调味料我们自行调制,相当方便
吃火锅前先来个小吃,香脆豆腐砖热腾腾相当好吃,外脆内滑,用的是新鲜豆腐,不过小心烫口
我们选了餐厅知名的辣鸡煲,下单后大约15分钟便出场了,相当令人期待
打开后蒸气扑面而来,拨开云雾后便看清鸡煲的全相,鸡的数量比想像中多,而其他配菜亦相当吸引
不过辣鸡的风头却比一配角抢掉了,正是一级鲍鱼才有此能耐,外型相当吸引
刷头内的鲍鱼肉相当坚厚,吃起来却软滑无比,口感一流
另一惊喜之处便是猪大肠,这儿的猪大肠相当吸引
近看之下猪大肠相当肥美,比一般地方吃到的更粗更大条,而辣味亦令猪大肠味道升华至另一层次鸡肉相较下没以上2样吸引,但仍是不错
就这样,我们吃吃喝喝,边讲边笑,便渡过了愉快的一晚
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