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2022-07-10
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记得以前细细个读中学嘅时候都成日嚟呢个渔湾街市打边炉😋今日重游旧地，发现佢成个渔湾街市都翻新左🤩好多舖头都转型，入到去，第一眼就比呢间竹园台式火锅饭店吸引，因为喺舖头嘅位置有好多霓虹灯牌，好有特色，亦好新净，同屋企人一行四大一细就坐低咗啦🥰店员同我哋推介姜母鸭煲，原本以为系好似打边炉咁，一嚟就烚吓烚吓，点知原来系同鸡煲嘅玩法一样㖞，都系先食咗入边啲料，食到咁上下，先至加水打边炉😝个汤底超浓郁好好味，越煮越入味添我哋仲叫咗一碟牛颈脊同埋封门柳，牛颈脊就有咬口啲，封门柳就厚身啲，软熟啲，两碟都系好重牛味，全家都对呢两碟牛好满意🤤然后再叫咗个四宝，有八粒，四款味，古法鲮鱼丸，梅菜猪肉丸，芝士墨鱼丸，鹅肝牛丸。我自己最钟意就系𠮶粒鹅肝牛丸，第一次食呢个配搭，啱晒啲钟意食鹅肝嘅人，另外一个钟意食嘅就系芝士墨鱼丸，芝士冇得输，配咩都系夹😙我觉得好食过普通芝士丸添再特色啲嘅系个虾滑，佢上边有啲樱花虾之类嘅嘢，煮熟咗就好似食紧虾米咁，好香口，同埋好有咬口，口感好丰富唔讲唔知，原来佢仲有小菜食嘅，不过今日就太饱啦食唔到，下次再试啦🥰竹园台式火锅饭店 (柴湾)柴湾怡丰街33号渔湾街市熟食中心1楼CF10号
今日重游旧地，发现佢成个渔湾街市都翻新左🤩好多舖头都转型，入到去，第一眼就比呢间竹园台式火锅饭店吸引，因为喺舖头嘅位置有好多霓虹灯牌，好有特色，亦好新净，同屋企人一行四大一细就坐低咗啦🥰
店员同我哋推介姜母鸭煲，原本以为系好似打边炉咁，一嚟就烚吓烚吓，点知原来系同鸡煲嘅玩法一样㖞，都系先食咗入边啲料，食到咁上下，先至加水打边炉😝个汤底超浓郁好好味，越煮越入味添
我哋仲叫咗一碟牛颈脊同埋封门柳，牛颈脊就有咬口啲，封门柳就厚身啲，软熟啲，两碟都系好重牛味，全家都对呢两碟牛好满意🤤
然后再叫咗个四宝，有八粒，四款味，古法鲮鱼丸，梅菜猪肉丸，芝士墨鱼丸，鹅肝牛丸。
我自己最钟意就系𠮶粒鹅肝牛丸，第一次食呢个配搭，啱晒啲钟意食鹅肝嘅人，另外一个钟意食嘅就系芝士墨鱼丸，芝士冇得输，配咩都系夹😙我觉得好食过普通芝士丸添
再特色啲嘅系个虾滑，佢上边有啲樱花虾之类嘅嘢，煮熟咗就好似食紧虾米咁，好香口，同埋好有咬口，口感好丰富
唔讲唔知，原来佢仲有小菜食嘅，不过今日就太饱啦食唔到，下次再试啦🥰
竹园台式火锅饭店 (柴湾)
柴湾怡丰街33号渔湾街市熟食中心1楼CF10号舖
张贴
