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2010-08-01
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星期日趁休息集齐班friend去名苑鸡煲翅宴，有人放飞机，12 人宴我们11人食，仲好呢`可以食多D 侍应招呼好，好有礼貌，不过上菜比较慢，无法啦，慢工出细货，好野系要等既!红酒、汽水都不能少`清宫鸡煲翅卖相靓，用料仲正，翅爽鸡汤浓郁又香，无得弹`鲍鱼汁扣花胶扒花胶食落沾口，搭配鲍鱼汁好鲜美`脆皮鸡不用多说，皮脆肉嫩，不错`四喜拼盘有点失望，原来四喜指的是叉烧：肥瘦适中、海蜇：清爽好味、云耳：口感爽，没什么味道、青瓜：外皮清辣，里 面也是没味道的`碧绿炒双蚌火候欠缺，加上卖相不大吸引，味道一般`清蒸海斑，海斑好新鲜，应该是精选上等靓斑 , 蒸得时间刚 刚好，嫰滑鲜甜，连豉油也好好味，完全带出条海斑嘅鲜味而不会过甜`虾籽干烧伊面卖相不错，虾籽只有三四只，伊面味道相当不错 `头抽煎大虎虾，头抽的味道偏甜,虾吃起来是新鲜,如果虾壳能再脆一点会更好`甜品有桂花糕和杏仁茶，杞子桂花糕 甜、香、滑 口感十足 ！杏仁茶不够甜，很有杏仁香`价钱都不少，不过一分钱一分货，吃得开心，值得！！！
侍应招呼好，好有礼貌，不过上菜比较慢，无法啦，慢工出细货，好野系要等既!
红酒、汽水都不能少`
清宫鸡煲翅卖相靓，用料仲正，翅爽鸡汤浓郁又香，无得弹`
鲍鱼汁扣花胶扒花胶食落沾口，搭配鲍鱼汁好鲜美`
脆皮鸡不用多说，皮脆肉嫩，不错`
四喜拼盘有点失望，原来四喜指的是叉烧：肥瘦适中、海蜇：清爽好味、云耳：口感爽，没什么味道、青瓜：外皮清辣，里 面也是没味道的`
碧绿炒双蚌火候欠缺，加上卖相不大吸引，味道一般`
清蒸海斑，海斑好新鲜，应该是精选上等靓斑 , 蒸得时间刚 刚好，嫰滑鲜甜，连豉油也好好味，完全带出条海斑嘅鲜味而不会过甜`
虾籽干烧伊面卖相不错，虾籽只有三四只，伊面味道相当不错 `
头抽煎大虎虾，头抽的味道偏甜,虾吃起来是新鲜,如果虾壳能再脆一点会更好`
甜品有桂花糕和杏仁茶，杞子桂花糕 甜、香、滑 口感十足 ！杏仁茶不够甜，很有杏仁香`
价钱都不少，不过一分钱一分货，吃得开心，值得！！！
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