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2022-05-22
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住左喺附近一段时间,听讲好多人都推介过呢间鸣虎,一直都好好奇点解个个都赞。身边有一个同事,食开fine dining ,上星期特登send咗幅相俾我,根据佢嘅说法,佢话呢间拉面唔错,讲到咁,in味蕾we trust ,试吓啦。反正屋企行过去,基本上唔需要五分钟。星期二晚上放工剪完头发,唔想煮饭就去食个拉面。呢间餐厅以猪骨汤出名,开业短短几年竟然开咗两三间分店,当然喺拉面group都有好多人有comment,但自己试过才知道系咪最啱自己口味。先来个点心,芝士鱼饼拼鱼条,呢个绝对系神来之笔。有点关东煮嘅气息,令我谂起青森嘅干关东煮。芝士鱼饼真心好食,作为前菜非常吸引。从来都系拉面嘅朋友,点可以少得饺子,我点了一碟,style 同一幻好似,唔明点解老婆大赞好食,我就觉得正常。点了主角鸣虎拉面,经典嘅猪骨汤味汤底,加上半肥瘦嘅叉烧,老婆选了软面,挂汤感够,我觉得土瓜湾有呢个质素嘅拉面,算不错。好多人会讲起同样系连锁店嘅金鹤拉面,不过我个人觉得冇得比较,呢度比较主攻一种汤底,金鹤就比较唔同。我自己叫咗鸣海老,加上海鲜的猪骨汤底,主力虾头为主,汤头相对鲜甜得多,唯一我个人觉得今晚嘅败笔,系啲汤唔
住左喺附近一段时间,听讲好多人都推介过呢间鸣虎,一直都好好奇点解个个都赞。
身边有一个同事,食开fine dining ,上星期特登send咗幅相俾我,根据佢嘅说法,佢话呢间拉面唔错,讲到咁,in味蕾we trust ,试吓啦。
反正屋企行过去,基本上唔需要五分钟。
星期二晚上放工剪完头发,唔想煮饭就去食个拉面。
呢间餐厅以猪骨汤出名,开业短短几年竟然开咗两三间分店,当然喺拉面group都有好多人有comment,但自己试过才知道系咪最啱自己口味。
先来个点心,芝士鱼饼拼鱼条,呢个绝对系神来之笔。有点关东煮嘅气息,令我谂起青森嘅干关东煮。
芝士鱼饼真心好食,作为前菜非常吸引。
从来都系拉面嘅朋友,点可以少得饺子,我点了一碟,style 同一幻好似,唔明点解老婆大赞好食,我就觉得正常。
点了主角鸣虎拉面,经典嘅猪骨汤味汤底,加上半肥瘦嘅叉烧,老婆选了软面,挂汤感够,我觉得土瓜湾有呢个质素嘅拉面,算不错。
好多人会讲起同样系连锁店嘅金鹤拉面,不过我个人觉得冇得比较,呢度比较主攻一种汤底,金鹤就比较唔同。
我自己叫咗鸣海老,加上海鲜的猪骨汤底,主力虾头为主,汤头相对鲜甜得多,唯一我个人觉得今晚嘅败笔,系啲汤唔系超热𠮶只。
如果喺屋企附近,突然间有拉面瘾,呢度都可以系一个选择。
鸣虎(土瓜湾)
土瓜湾北帝街61号东裕大厦地下B号铺
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