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2010-12-27
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自己返屋企煎来食~未到新年,首先抢食鸿福堂贺年糕点,每年新年都留在家中自制年糕,甚少出外买年糕来吃的,今次好开心能够有机会品尝鸿福堂的年糕,今次我将会试2种的款式,包括是鸿运年糕和紫香芋头糕,之前有拿到宣传单张来看,看到图片真系流哂口水了~之后就拿拿声去换返来食,今次的年糕无无添加味精和绝对无防腐剂,而且仲真空包装,而包装袋上印有到期日子.首先会打好左鸡蛋,预防底部,等D油热左慢慢煎熟,年糕煎好左系软身的质地,咬落去软熟和甜甜的口感.而芋头糕食落去有芋头的味道,仲有粒粒的腊肉,虾米和瑶柱,不过材料方面都尚足够,价值方面都算是合理.系新年送礼之选~唔想年年自己整年糕不坊去鸿福堂买返盒来试下~
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