影片
更多
2024-01-07
510 浏览
🍽️𝒢𝑜𝑜𝓈𝑒’ 𝒞𝒽𝑜𝒸𝑜𝓁𝒶𝓉𝑒位于上环太平山街的自家制朱古力专门店朱古力控必试🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫1️⃣Tanzania 73% Chocolate ($65)坦尚尼亚的朱古力通常以高品质的可可豆和传统的制作方法而闻名，会展现出浓郁的巧克力风味，以及带有微妙的水果、坚果香气朱古力以车厘子、葡萄干等莓果香为主调，入口酸味较重，后调会有杏仁香气，同平日饮到的朱古力截然不同，咖啡爱好者会喜欢这款朱古力的感觉2️⃣Cacao Juice Soda ($68)可可果汁是从可可豆中提取的果汁，带有甜美和微酸的口感。梳打结合了可可的水果酸味和汽水的气泡口感，令人感到意外，完全想像不到可可能够有这种清新的感觉3️⃣Double Chocolate Pudding ($68)浓厚的朱古力布丁配上柠檬香的轻盈忌廉，中和甜腻。布丁没有加入蛋但口感非常绵密挺身，入口即融。难怪成为每一枱客人必点的招牌甜点
位于上环太平山街的自家制朱古力专门店
朱古力控必试
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
1️⃣Tanzania 73% Chocolate ($65)
坦尚尼亚的朱古力通常以高品质的可可豆和传统的制作方法而闻名，会展现出浓郁的巧克力风味，以及带有微妙的水果、坚果香气
朱古力以车厘子、葡萄干等莓果香为主调，入口酸味较重，后调会有杏仁香气，同平日饮到的朱古力截然不同，咖啡爱好者会喜欢这款朱古力的感觉
2️⃣Cacao Juice Soda ($68)
可可果汁是从可可豆中提取的果汁，带有甜美和微酸的口感。梳打结合了可可的水果酸味和汽水的气泡口感，令人感到意外，完全想像不到可可能够有这种清新的感觉
3️⃣Double Chocolate Pudding ($68)
浓厚的朱古力布丁配上柠檬香的轻盈忌廉，中和甜腻。布丁没有加入蛋但口感非常绵密挺身，入口即融。难怪成为每一枱客人必点的招牌甜点
张贴
