京都鐡板居酒屋 (已結業)

第一次来尖沙咀的京都鐡板居酒屋 用餐环境舒适之余, 食材品质也高级最喜欢围住铁板烧位，可以一路睇住师傅表演一路食~~-整个Set Dinner 设计都好有心思, 由前菜沙律, 到时令刺身, 甚至连佐酒小食都有,沙律清新爽口蒸蛋蛋蒸得刚刚，滑嫩有蛋香佐酒小食雪鱼干都焗得得酥脆，一路食住等睇师傅表演-时令刺身三品盛盒带子，油甘鱼，鱿鱼三款刺身色泽美美的, 一睇就知新鲜，食落都好鲜甜。-首先上桌的是沙巴原只野生海虎虾超!大!只!质感有嚼劲带点点弹牙，师傅把虾头炸到脆身，成只连埋虾头虾膏食晒都无问题~~-南非活鲍鱼配日式XO脆脆酱南非鲍鱼好大只又新鲜😍 咬落软硬适中，入味鲜甜，加埋自家调制XO脆脆酱，令鲍鱼嘅鲜甜更突出-法式鹅肝配红酒黑醋鹅肝煎得甘香，外皮带脆身入口丰腴软绵细滑，配煎过的多士及红酒黑醋，中和了鹅肝的油腻感, 完全无得输。-美国顶级牛肉厚烧'至于肉食, 十分推荐美国顶级牛肉厚烧牛肉入口香浓之余仲劲Juicy, 肉质带嫰红而多汁🥰伴以自家炸蒜片阪海带渍, 简单好食。-京都特色炒饭 &季节野菜& 面豉汤樱花虾煎得香口，入口脆身带咸香季节野菜 也清甜好食~📍京都鐡板居酒屋 (尖沙咀)尖