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2023-08-11
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田园沙律沙律菜爽脆新鲜，配上黑醋非常清新开胃是日餐汤非常浓郁，而且质地属于比较浓厚嘅类型，浸面包食份量啱啱好扒英国保湿猪扒配杂果沙律猪扒煎得恰到好处，外层有焦香但切落就知道无overcook，肉质好软嫩调味非常简单，但保湿猪已经将盐水锁住肉汁所以juicy至于带有温和嘅咸味啱啱撞正呢块猪扒肥瘦均衡，而且肥肉部份油脂感比较轻非常推介！COBALT全日早餐份量非常多可以唔需要叫多份沙律菜炒蛋滑嫩带有淡淡牛奶香气三文鱼烟熏味好突出薯饼炸得啱啱好，外皮咬落系有声果种脆度大啡菇超级香！而且爆汁
肠同烟肉都属于调味比较温和唔会过咸嘅类型香煎法国鹅肝配白糖糕伴香槟啫喱呢个系成餐饭最好食！！必试首先白糖糕同鹅肝嘅配搭坊间真系无见过佢嘅白糖糕系好食果种，唔会有酸味鹅肝嘅香味要由闻落到食落都劲爆油香成旧一齐食嘅时候有互相衬托嘅感觉白糖糕可以中和鹅肝嘅腻鹅肝可以令白糖糕嘅甜味更加突出又香又咸又甜嘅冲击香槟啫喱都整得好好味会有回甘嘅感觉法式芭菲口感介乎于冰沙同雪糕之间有淡淡嘅牛奶香蓝莓酱系全碟比较鲜明嘅味道冰爽而不腻
田园沙律沙律菜爽脆新鲜，配上黑醋非常清新开胃
是日餐汤
非常浓郁，而且质地属于比较浓厚嘅类型，浸面包食份量啱啱好
扒英国保湿猪扒配杂果沙律
猪扒煎得恰到好处，外层有焦香
但切落就知道无overcook，肉质好软嫩
调味非常简单，但保湿猪已经将盐水锁住肉汁
所以juicy至于带有温和嘅咸味
啱啱撞正呢块猪扒肥瘦均衡，而且肥肉部份油脂感比较轻
非常推介！
COBALT全日早餐
份量非常多
可以唔需要叫多份沙律菜
炒蛋滑嫩带有淡淡牛奶香气
三文鱼烟熏味好突出
薯饼炸得啱啱好，外皮咬落系有声果种脆度
大啡菇超级香！而且爆汁 肠同烟肉都属于调味比较温和唔会过咸嘅类型
香煎法国鹅肝配白糖糕伴香槟啫喱
呢个系成餐饭最好食！！必试
首先白糖糕同鹅肝嘅配搭坊间真系无见过
佢嘅白糖糕系好食果种，唔会有酸味
鹅肝嘅香味要由闻落到食落都劲爆油香
成旧一齐食嘅时候有互相衬托嘅感觉
白糖糕可以中和鹅肝嘅腻
鹅肝可以令白糖糕嘅甜味更加突出
又香又咸又甜嘅冲击
香槟啫喱都整得好好味
会有回甘嘅感觉
法式芭菲
口感介乎于冰沙同雪糕之间
有淡淡嘅牛奶香
蓝莓酱系全碟比较鲜明嘅味道
冰爽而不腻
张贴
