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2013-07-30
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#Isaacinstablog 24小时 on call加上醒训等坏习惯,一早被几个电话整醒,虽然无点训但精神唔错,一心谂住去莲香居饮杯浓普洱,点知最后意见被Ban。来到坐得舒服的「福记」,那里怀旧点心做得不错,鹌鹑蛋烧卖比出面做得仔细,手剁新鲜猪肉外也隐隐吃到有虾肉,即蒸加上当店鲜制,除了味道,更重要是卫生有保证。君不见连新派「茶记」都有鹌鹑蛋烧卖供应,来源大家心中有数,所以凡有驻店点心师的酒家,我都会支持(当然有得拣我还是优先选水滚茶靓的老店...)。
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