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2016-01-25
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对于港岛东区,特别由北角至小西湾一段,是十分遥远的,需要山长水远的,攀山涉水的来到这区,比起是去元朗区更远。话虽如此,但是却又不怕长途跋涉的,来到鲗鱼涌,为的只是一间目标餐厅。认识男女煮角,原于在网上搜寻到另一间餐厅,继而再搜寻到位于鲗鱼涌的男女煮角。再在网上看看它的风评。虽然风评一般,更甚者基本上可以不来的,但是却又有著探个究竟的心态,看看它的出品是如何怎样怎样。在餐牌上,没有多样化的食物,有乌冬和烧味饭,也有早餐可食,如午餐和快餐,则需要靠墙上的招纸,可是对于午餐,却没多半点兴趣,乌冬和粉面又提不起兴趣来,倒不如点来烧味饭。点来一个叉烧蛋饭,上桌的时候,叉烧却多么的黑,没半点橙红色的,而且酱油还是蛮多的。从餐牌中说叉烧是炭烧的,可是入口却没有半点炭烧味,那些㶶位反而觉得就像是放于瓦煲来烧煮而成的。而那双煎蛋,还未至于全熟,仍有些许蛋汁流出来,不过煎蛋却是微热的,没有刚煎好的那么热。话就话是黑糖忌廉咖啡,不知道是否个人问题,抑或怎么样,总是尝不到半点黑糖味道,还是要添加一点糖在咖啡中。还未落糖以前,还是可喝到咖啡的苦涩味道。虽然对于这餐厅没有甚么期待,但是经过这次体验,却又不外如是,
认识男女煮角,原于在网上搜寻到另一间餐厅,继而再搜寻到位于鲗鱼涌的男女煮角。再在网上看看它的风评。虽然风评一般,更甚者基本上可以不来的,但是却又有著探个究竟的心态,看看它的出品是如何怎样怎样。 在餐牌上,没有多样化的食物,有乌冬和烧味饭,也有早餐可食,如午餐和快餐,则需要靠墙上的招纸,可是对于午餐,却没多半点兴趣,乌冬和粉面又提不起兴趣来,倒不如点来烧味饭。 点来一个叉烧蛋饭,上桌的时候,叉烧却多么的黑,没半点橙红色的,而且酱油还是蛮多的。从餐牌中说叉烧是炭烧的,可是入口却没有半点炭烧味,那些㶶位反而觉得就像是放于瓦煲来烧煮而成的。而那双煎蛋,还未至于全熟,仍有些许蛋汁流出来,不过煎蛋却是微热的,没有刚煎好的那么热。 话就话是黑糖忌廉咖啡,不知道是否个人问题,抑或怎么样,总是尝不到半点黑糖味道,还是要添加一点糖在咖啡中。还未落糖以前,还是可喝到咖啡的苦涩味道。 虽然对于这餐厅没有甚么期待,但是经过这次体验,却又不外如是,如一般的茶记水准而言。
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