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2019-06-23
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今日由朋友介绍去了尖沙咀亚士厘道的Amitie Kitchen,我和朋友两人订了美国顶级西冷扒(8安士)和一个咸蛋黄酱烟蘑意大利面。其中西冷扒我们要求7成熟,牛扒的味道十分好味,充满牛味,不会太熟,而咸蛋黄味道不会太浓,又不会抢走蘑菇的味道,这种中西合壁的配搭,有一种创新的感觉。下一次我会再惠顾这间餐厅,我亦会介绍朋友这间餐厅。
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