Ember (已結業)

今晚与好友原打算到人气炸鸡店Dinner，但竟然倒闭了… 朋友想到附近有间酒吧餐厅，与同事吃过十分滋味，天寒地冻，近近地就去吧 ~装潢型格，楼底很高~小食拼盘，黑毛猪火腿蜜瓜，咸香的黑毛猪与爽甜多汁的哈蜜瓜，味道衬绝; 红菜头腌鲜三文鱼，染成鲜红的三文鱼增进食欲，咸香中渗出独特清甜的红菜头味，提升鲜度; 西班牙辣肉肠/鹰嘴豆/番茄烩辣八爪鱼，酸辣醒胃，配上脆多士上吃味道更佳; 菠萝西班牙黑毛猪串，黑毛猪肉肥瘦均有带油香，肉汁浓郁，菠萝香甜肉厚，咸香中带清甜，滋味十足 ~炸墨鱼鹌鹑蛋球，外层香脆，内酿香软弹牙的鱼肉及鹌鹑蛋，蘸上底层的酸瓜酱，味道更浓郁; 炸鸡，外脆内嫩多肉汁，加上底层沙律酱， 酸香味美!西班牙黑毛猪扒菠萝烟肉汉堡配BBQ汁及薯条，竹炭面包健康带芝麻香，黑毛猪扒口感扎实，加上芝士更浓味，配搭厚切的甜香菠萝及多汁番茄，口感层次丰富，香口惹味! Country Flavour，充满浓厚的菠萝及西瓜甜香，果香四溢，再混合益力多，香甜可口!Juice Combo，混合菠萝/香橙/提子/青柠而成，有点像有西柚汁的天然果味，淡淡的甜，清新健康~整体质优味美，尤其小食拼盘，份量十足，食