南瀛水產

🥢南瀛水产 ❣️尖沙咀金马伦道5号太兴广场5楼-----所谓假期前夕，永远都系慰劳自己嘅好藉口.暗黄灯光配搭满天灯笼藤绳，加上日本画布背景，同淡淡海产天然咸鲜气味，令餐厅散发浓浓日本浜烧店嘅气息。.蟹味噌甲罗烧（$78）活贝盛合（$428）软壳蟹沙律（$98）南瀛极上刺身丼（$398）铁火卷（$78）.蟹味噌甲罗烧一直系佢地嘅主打，生鹌鹑蛋、蟹膏、蟹肉、蟹籽，加少许翠绿香葱，边烧边搅拌，香味溢出，令人闻到都觉得垂涎欲滴。食落口感滑溜浓郁，咸鲜咸鲜的。活贝盛合里面有帆立贝、鲍鱼、生蚝同沙白，全部质素都不错，当中尤以帆立贝最为鲜甜，烧完连d汁都想饮埋。软壳蟹沙律就系每次嚟都必要嘅前菜，软壳蟹份量多，外酥之余，内亦脆，蟹味颇重，香口热气配搭清新沙律，令guilty度减低不少。饭食方面，南瀛极上刺身丼同铁火卷嘅刺身质素都属中上水平，南瀛极上刺身丼刺身种类多，颜色味道均丰富，但若考虑及性价比，个人就觉得铁火卷更值得一试，呢个价钱佢哋唔系俾吞拿鱼茸，而系真吞拿鱼粒，而且厚切大粒入口即化。----👶🏻B仔整体评价：7.5/10个👶🏻👶🏻B仔服务评价：7/10个👍🏻👶🏻B仔抵食程度：7/10个👍🏻👶🏻B