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2021-06-08
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有机会来到打卡热点，唔系唔做下港女呀！？环境：价钱有一半是食环境，打卡是必须的！Afternoon tea: （$268 +1%）包一壶茶 + 一杯酒茶是TWG的花茶，我们试了Jasmine Queen Tea, Geisha Blossom Tea & French Earl Grey. Geisha Blossom Tea 是最清香，其余两只都比较普通，跟这个环境不太合衬。酒：可选红酒、白酒及气泡酒。但我们无人懂得品尝，未能给评论。食物：下层 包括：1）鸭肝慕丝奶油多士配鱼子酱2）香煎带子伴川汗 - 个酱汁有少辣，好味3）酥炸马铃薯虾卷 - 好脆又不太油4）鲍鱼野菌忌廉酥皮盒 - 够脆够juicy5) 吞拿鱼芝士牛角包 - 佢上下切开了，上盖很脆，下面的吞拿鱼芝士则一般6）烟三文鱼配忌廉多士 - 块烟三文鱼有点咸整体咸点都好够脆中层 Scone个松饼一切就会碎，要小心吃。但不会太湿也不会太干个忌廉有点干身，😐个红酱的果肉？打得很碎，与汁混为一体，但味道👌🏻。上层：1）红桑莓jelly w 荔枝moose cake - 酸酸地2）鲜芒果moose 云呢拿雪芳蛋糕 - 冇乜芒果味，
环境：
价钱有一半是食环境，打卡是必须的！
Afternoon tea: （$268 +1%）
包一壶茶 + 一杯酒
茶是TWG的花茶，我们试了
Jasmine Queen Tea, Geisha Blossom Tea & French Earl Grey.
Geisha Blossom Tea 是最清香，其余两只都比较普通，跟这个环境不太合衬。
酒：可选红酒、白酒及气泡酒。但我们无人懂得品尝，未能给评论。
食物：
下层-咸点
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下层 包括：
1）鸭肝慕丝奶油多士配鱼子酱
2）香煎带子伴川汗 - 个酱汁有少辣，好味
3）酥炸马铃薯虾卷 - 好脆又不太油
4）鲍鱼野菌忌廉酥皮盒 - 够脆够juicy
5) 吞拿鱼芝士牛角包 - 佢上下切开了，上盖很脆，下面的吞拿鱼芝士则一般
6）烟三文鱼配忌廉多士 - 块烟三文鱼有点咸
整体咸点都好够脆
中层 Scone
中层-松饼
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个松饼一切就会碎，要小心吃。但不会太湿也不会太干
个忌廉有点干身，😐个红酱的果肉？打得很碎，与汁混为一体，但味道👌🏻。
上层：
上层-甜点
$268
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1）红桑莓jelly w 荔枝moose cake - 酸酸地
2）鲜芒果moose 云呢拿雪芳蛋糕 - 冇乜芒果味，所以我钟意
3）鲜凤梨蓉 意式奶冻 - 冇乜味🤔
4）60%可可黑朱古力芝士蛋糕 - 超漏，食左1/3已经唔想再食
整体：好坏参半
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