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2020-06-28
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今晚约左好友晚饭,行过旺角砵兰街,见到呢间喜记路边鸡坐满人,睇餐牌价钱相宜又多选择,一于同好友试试~盐水鹅(下庄)肉质鲜嫩,啖啖肉肥而不腻,味道唔会死咸,口感Q弹有嚼劲。红烧乳鸽金黄香酥,口感细嫩,肉味浓郁,外脆内嫩又多汁,正! XO酱味菜大肠头带点微辣超级开胃,大肠头卤得入味,味菜甜酸惹味,佐饭一流。凉瓜菜甫肉碎煎蛋角凉瓜带点甘苦,加入菜甫咸香味适中,蛋角煎得香脆,清新易入口。蜜汁鸡中翼鸡翼皮滑肉嫩,香甜又多汁,简单好味。上汤米粉米粉口感爽滑有咬劲,上汤调味刚好。白饭粒粒分明,口感软硬适中。
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