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2022-12-13
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香港的天然湖泊极罕，价值如仙女宝镜。梅窝谷内，银河湾畔，南山麓下，有鹿地塘。古有野鹿饮水，今有潮人饮茶。饮的是咖啡，看的是鹿地塘，醉的是碧水潭。我中环人花50分钟船和步程，便可照仙女镜。 这是独步香港的露天茶座，座位悠然见南山。由于是向西南，西斜阳光猛烈。我们在4时许入座，方便取用下午茶客的吉位。初冬时节，是乡游最好时节。北风凛冽，华灯初上，整个堤岸几乎成为我们包厢。披灯下的茶房原来别有情怀，藤蔓茶几是一个舞台，吸引茶客聚焦，湖水变成水幕。我们用道具略加布置，令咖啡和热情果茶饰演金鹿，两者在我们口腔舞动起来。拉花如何娇嗔，都被墨绿湖水比下去，咖啡如何热腾，都被寒风比下去。热情果汁浓郁，酸中果然清新，开胃解渴，提醒我要把握黄昏时间打卡。东堤岸的渡头令人穿越到古装场景，发思乡念人之绪。西堤岸的小屋令人飞越到北海道温泉，浸泡在汤场的松弛感。 香蕉朱古力吐司是镇茶房之宝，结合香蕉果甜和朱古力豆香，亦调和吐司的脆和忌廉的滑，火吐司和冰忌廉双重口感在味蕾激荡，心如鹿撞，亦感觉到小店手制食物的精诚，因隐隐约约有榛子的香和忌廉的奶油味。 打卡是一种仪式感，食前食后有仪式，告知网络大神，推介美好食物，和
梅窝谷内，银河湾畔，南山麓下，有鹿地塘。古有野鹿饮水，今有潮人饮茶。饮的是咖啡，看的是鹿地塘，醉的是碧水潭。
我中环人花50分钟船和步程，便可照仙女镜。
这是独步香港的露天茶座，座位悠然见南山。由于是向西南，西斜阳光猛烈。我们在4时许入座，方便取用下午茶客的吉位。初冬时节，是乡游最好时节。
北风凛冽，华灯初上，整个堤岸几乎成为我们包厢。
披灯下的茶房原来别有情怀，藤蔓茶几是一个舞台，吸引茶客聚焦，湖水变成水幕。
我们用道具略加布置，令咖啡和热情果茶饰演金鹿，两者在我们口腔舞动起来。
拉花如何娇嗔，都被墨绿湖水比下去，咖啡如何热腾，都被寒风比下去。
热情果汁浓郁，酸中果然清新，开胃解渴，提醒我要把握黄昏时间打卡。
东堤岸的渡头令人穿越到古装场景，发思乡念人之绪。
西堤岸的小屋令人飞越到北海道温泉，浸泡在汤场的松弛感。
香蕉朱古力吐司是镇茶房之宝，结合香蕉果甜和朱古力豆香，亦调和吐司的脆和忌廉的滑，火吐司和冰忌廉双重口感在味蕾激荡，心如鹿撞，亦感觉到小店手制食物的精诚，因隐隐约约有榛子的香和忌廉的奶油味。
打卡是一种仪式感，食前食后有仪式，告知网络大神，推介美好食物，和网络保持连系。重要的仪式一定要出城到郊野进行，以便与大自然直接沟通。这正是打卡店，疗愈城市人的心。
如增加附价值，开设茶道，花系或烹饪班，更令游人满载而归，亦是小店营运之法。毗邻鹿地塘古村，与古迹碉楼游挂勾，亦很有趣味。
7时关闭，珍惜日落后晚上湖边的寂寂。火炉吹送温情，情怀留下余韵。
建议在码头沿银河，公屋和消防局靠左上，穿越停车场，便看到竹墙茶屋。
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