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2021-07-20
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👉对上一次食《面尊》，已经系好几年前嘅上环店。铜锣湾店开咗咁耐都未食过，皆因每次也大排长龙而放弃！😳.👆今次特意提早晩餐，果然凑效，可以舒舒服服慢慢叹 👏.我哋各自都叫咗《大尊》，再加2⃣️款唔同𩠌再交换食，即系大尊加4⃣️拼呀～😅📌大尊 $42 ：猪红、猪皮、萝卜、咖喱鱼蛋、红肠、菜 ～ 呢啲车仔面灵魂，都做🉐️唔错，好入味！📌加𩠌每款 $10 ：猪颈肉 + 咖喱鱿鱼 + 猪大肠 + 五香牛腩 ～ 每份$10份量足都几抵食：猪颈肉、大肠、牛腩都够腍入味又唔太肥，尤其猪大肠，儿时味道返晒嚟😋📌汤底：拣咗咖喱辣 + 腩汁 ～ 小羹咖喱酱放旁边，唔食辣嘅都冇有怕，不过我加晒都唔系好够辣😅👆加咗腩汁后色泽呈深啡，重口味嘅我觉得啱啱好 ～ 食🉐️车仔面，唔要重口味，唔通要清汤咩😅⁉️📌净炸鱼皮 $20 ～ 大大包嘅炸鱼皮非常酥脆，浸汤2⃣️秒入口，人间极品也👍✅唔够辣嘅，枱面🈶️辣椒油、辣椒酱 🌶自制辣度。我都加咗2⃣️大羹辣椒油，味道即时提升🔥P.S. 我系一个《葱》控，写咗多葱，所以葱量double 🆙 ～正呀～👏
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👆今次特意提早晩餐，果然凑效，可以舒舒服服慢慢叹 👏
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我哋各自都叫咗《大尊》，再加2⃣️款唔同𩠌再交换食，即系大尊加4⃣️拼呀～😅
大尊 + 猪大肠 + 五香牛腩
$62
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📌大尊 $42 ：猪红、猪皮、萝卜、咖喱鱼蛋、红肠、菜 ～ 呢啲车仔面灵魂，都做🉐️唔错，好入味！
大尊 + 猪颈肉 + 咖喱鱿鱼
$62
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📌加𩠌每款 $10 ：猪颈肉 + 咖喱鱿鱼 + 猪大肠 + 五香牛腩 ～ 每份$10份量足都几抵食：猪颈肉、大肠、牛腩都够腍入味又唔太肥，尤其猪大肠，儿时味道返晒嚟😋
猪颈肉
$10
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咖喱鱿鱼
$10
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📌汤底：拣咗咖喱辣 + 腩汁 ～ 小羹咖喱酱放旁边，唔食辣嘅都冇有怕，不过我加晒都唔系好够辣😅
大尊
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👆加咗腩汁后色泽呈深啡，重口味嘅我觉得啱啱好 ～ 食🉐️车仔面，唔要重口味，唔通要清汤咩😅⁉️
大尊 + 猪大肠 + 五香牛腩
$62
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猪大肠
$10
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五香牛腩
$10
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📌净炸鱼皮 $20 ～ 大大包嘅炸鱼皮非常酥脆，浸汤2⃣️秒入口，人间极品也👍
净炸鱼皮
$20
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净炸鱼皮
$20
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✅唔够辣嘅，枱面🈶️辣椒油、辣椒酱 🌶自制辣度。我都加咗2⃣️大羹辣椒油，味道即时提升🔥
辣椒油
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P.S. 我系一个《葱》控，写咗多葱，所以葱量double 🆙 ～正呀～👏
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