北方餃子源 (榮華商業大廈) (已結業)

去完活动都九时, 没闲情日置去打理晚餐,忆起上次光顾的面店, 快快吃完就可以回家休息。 饺子种类多是这儿的特色, 西洋茶猪肉饺,二人就ORDER了十只好了, 点的比炸更易消化,西洋茶有点苦味, 是放久了的关系吗?猪肉都是瘦身比较健康,因手包的皮也是自己搓, 是会厚身点,但吃有种家的感觉, 手工当然比机做有人情味． 担担都个酱实属不错, 丁点辣好提味, 肉未碎都多,坊间吃到的多是重花生味,这儿是有点似豆板酱,唯面煮糊了, 令到弹性质感都破坏了。 又点手撕鸡, 蒸过鸡肉嫩嫩的,骨都起了出来吃时更方便。那个酱真是神来之举, 爱重味再配点生蒜一起吃下,令到本身带点酱油味的鸡肉锦上添花。 加杯冻豆浆, 6元一杯好超值。 水准比上次有下降, 是我太迟来厨房没集中打理吗?家庭感重的小店, 我还是乐于光顾。