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2020-08-23
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📍渝味晓宇重庆老火锅 (铜锣湾)🔍铜锣湾渣甸街50号渣甸中心8楼-----很久很久很久没有吃过火锅，在家里wfh了一段时间，感觉自己都忧郁起来了，今天难得好友约我吃麻辣火锅，当然马上说好！朋友预约好的这家是很出名的重庆火锅，出名辣度强劲，正好刺激一下我苦闷的生活-鸳鸯汤底：本身$38一个人嘅汤最近做紧优惠，费用全面，非常抵食！我地叫咗麻辣配大骨锅，一个辣到哇啦啦，令人感到非常痛快，一个则滋补浓厚，正好解辣，两者互相配搭，为我地嘅火锅开展左一个美好嘅前奏。-重庆耗儿鱼：耗儿鱼又叫马面鱼，香港唔太多地方有得食，但系佢嘅蛋白质、维生素及矿物质等等嘅含量都非常高，放入滋补汤内煮个15分钟，入口鱼肉鲜美，令人一食难忘。
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手打虾滑：虾有虾味，质感弹牙，食完之后好后悔只叫了半份😂-
桂花蚌：又系叫半份完全唔够食嘅食物，入口鲜嫩弹牙，最贴心嘅系食物送上嚟嘅时候上面有个牌标好咗要煮几耐先可以食，就算手残都可以煮得好好味。-淮山：白色淮山口感爽脆，紫色淮山口感软糯，两者各有千秋，放系麻辣火锅同大骨汤里面都非常吸味，入口即化，正～！
-晓宇苕粉：呢款苕粉质感好似薯粉咁，烟韧蛋牙，同麻辣汤底即系人间绝配，
🔍铜锣湾渣甸街50号渣甸中心8楼
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很久很久很久没有吃过火锅，在家里wfh了一段时间，感觉自己都忧郁起来了，今天难得好友约我吃麻辣火锅，当然马上说好！朋友预约好的这家是很出名的重庆火锅，出名辣度强劲，正好刺激一下我苦闷的生活
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鸳鸯汤底：本身$38一个人嘅汤最近做紧优惠，费用全面，非常抵食！
我地叫咗麻辣配大骨锅，一个辣到哇啦啦，令人感到非常痛快，一个则滋补浓厚，正好解辣，两者互相配搭，为我地嘅火锅开展左一个美好嘅前奏。
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重庆耗儿鱼：耗儿鱼又叫马面鱼，香港唔太多地方有得食，但系佢嘅蛋白质、维生素及矿物质等等嘅含量都非常高，放入滋补汤内煮个15分钟，入口鱼肉鲜美，令人一食难忘。
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手打虾滑：虾有虾味，质感弹牙，食完之后好后悔只叫了半份😂
- 桂花蚌：又系叫半份完全唔够食嘅食物，入口鲜嫩弹牙，最贴心嘅系食物送上嚟嘅时候上面有个牌标好咗要煮几耐先可以食，就算手残都可以煮得好好味。
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淮山：白色淮山口感爽脆，紫色淮山口感软糯，两者各有千秋，放系麻辣火锅同大骨汤里面都非常吸味，入口即化，正～！
-晓宇苕粉：呢款苕粉质感好似薯粉咁，烟韧蛋牙，同麻辣汤底即系人间绝配，不过唔食得辣嘅人就未必顶得住，因为佢真系会尽吸汤底嘅精华～但系钟意食辣嘅人，绝对会对呢一个粉赞不绝口。
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👶🏻B仔整体评价：7.9/10个👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10个👍🏻
👶🏻B仔环境评分：8/10个👍🏻
👶🏻B仔味道评分：8/10个👍🏻
👶🏻B仔回头机会：8/10个👍🏻
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