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2018-08-07
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今天友人特意找我午饭,表明心积想吃麻辣火锅。有这明确的口味意向,事情就好办了。那就干脆和他去黄金广场的钢管厂五区小郡肝串串香,来个特发麻辣午膳。火锅店环境开扬,一片落地玻璃采光度高。装修行简约风格,坐位宽阔。中午小面、炒饭套餐 - 蕃茄牛腩小面浓浓的蕃茄汤底,加上爽口的面条,再配上手拍青瓜及酸梅汤,午饭套餐之选。手拍青瓜 清甜爽口山珍杂菌鸳鸯锅 爱吃辣的友人点了这个鸳鸯锅,来满足好辣的他和不好辣的我。友人告知麻辣锅麻辣度不欺场,汤底浓厚; 杂菌锅则味道可口。黑豚腩肉脂肪层与瘦肉层,红白分明;爽口有肉味,肥而不腻,配麻辣锅和杂菌锅都非常适合。香菜牛肉把牛肉腌了再配香菜(芫茜)串起来,可整串放进火锅烫煮,还是第一次试到,感觉新奇。经典小郡肝以人手逐一拍松后,再用特制调味腌制,惹味非常。红糖糍粑糯米粉做的糍粑甜品口感烟韧,沙糖面有粗糙的口感,软硬齐备,双重口感。红糖冰粉 冰粉本身没有味道,配上红糖做的糖水,是一道用来减辣的饭后佳品。
火锅店环境开扬,一片落地玻璃采光度高。装修行简约风格,坐位宽阔。
中午小面、炒饭套餐 - 蕃茄牛腩小面
浓浓的蕃茄汤底,加上爽口的面条,再配上手拍青瓜及酸梅汤,午饭套餐之选。
手拍青瓜
清甜爽口
山珍杂菌鸳鸯锅
爱吃辣的友人点了这个鸳鸯锅,来满足好辣的他和不好辣的我。友人告知麻辣锅麻辣度不欺场,汤底浓厚; 杂菌锅则味道可口。
黑豚腩肉
脂肪层与瘦肉层,红白分明;爽口有肉味,肥而不腻,配麻辣锅和杂菌锅都非常适合。
香菜牛肉
把牛肉腌了再配香菜(芫茜)串起来,可整串放进火锅烫煮,还是第一次试到,感觉新奇。
经典小郡肝
以人手逐一拍松后,再用特制调味腌制,惹味非常。
红糖糍粑
糯米粉做的糍粑甜品口感烟韧,沙糖面有粗糙的口感,软硬齐备,双重口感。
红糖冰粉
冰粉本身没有味道,配上红糖做的糖水,是一道用来减辣的饭后佳品。
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