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2019-08-02
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想试下二家姐麻辣火锅好耐，今日同一个中意食辣既友人一齐黎试下。一入就有位，装修好靓，好精致，古色古香咁。我地汤底选左个鸳鸯锅，麻辣系小辣，另一面系鲜清汤。汤底黎到之后发现餐厅好细心，选用左中间圆形既锅系放鸳鸯汤底。中间系放鲜清汤，则边就系麻辣锅，咁就唔会好似普通两边锅咁。夹食物既时候 d 麻辣汤就无咁易滴落去鲜清汤到。睇番相发现佢个锅系写住"无添加剂，不口渴"。而家谂番起，因为佢中间既鲜清汤好鲜甜，我饮左好多之后，食完饭的确都无好口渴！食野之后，店员仲比左两条围裙我地，咁就唔怕弹到件衫。而鼓油同酱料系$15 一位，每个人default 都要比，好似茶钱咁，所以 d 酱料可以随便拎，种类都算齐全。我地两个人食都叫唔到好多送，我地叫左鸭血、安格斯牛颈脊、半份鸡、墨鱼滑、金菇同菜篮。头先讲左个鲜清汤好甜之外，麻辣汤亦好出色，辣得黎好有麻香味。d 配料亦好高质，鸭血好实，好有口感。安格斯牛颈脊肥瘦均匀，食落仲好有牛味！半份鸡既份量亦十分足，无雪鸡味。呢个既墨鱼滑好出色，比起出边既有更浓既香味，咬落更有口感！系必点之选！食到中间有段小插曲，因为开始多人，而当时我地系两个人用紧张4人枱，友人主动表
一入就有位，装修好靓，好精致，古色古香咁。我地汤底选左个鸳鸯锅，麻辣系小辣，另一面系鲜清汤。
汤底黎到之后发现餐厅好细心，选用左中间圆形既锅系放鸳鸯汤底。中间系放鲜清汤，则边就系麻辣锅，咁就唔会好似普通两边锅咁。夹食物既时候 d 麻辣汤就无咁易滴落去鲜清汤到。
睇番相发现佢个锅系写住"无添加剂，不口渴"。而家谂番起，因为佢中间既鲜清汤好鲜甜，我饮左好多之后，食完饭的确都无好口渴！
食野之后，店员仲比左两条围裙我地，咁就唔怕弹到件衫。而鼓油同酱料系$15 一位，每个人default 都要比，好似茶钱咁，所以 d 酱料可以随便拎，种类都算齐全。
我地两个人食都叫唔到好多送，我地叫左鸭血、安格斯牛颈脊、半份鸡、墨鱼滑、金菇同菜篮。
肥牛
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鲜鸡
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墨鱼滑
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头先讲左个鲜清汤好甜之外，麻辣汤亦好出色，辣得黎好有麻香味。d 配料亦好高质，鸭血好实，好有口感。安格斯牛颈脊肥瘦均匀，食落仲好有牛味！半份鸡既份量亦十分足，无雪鸡味。呢个既墨鱼滑好出色，比起出边既有更浓既香味，咬落更有口感！系必点之选！食到中间有段小插曲，因为开始多人，而当时我地系两个人用紧张4人枱，友人主动表示可以换位置，但店经理就好有礼貌回应话唔驶。呢 d 服务态度值得支持！
张贴
