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2017-06-02
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今晚又去了我最钟意的大坑，一个特色小社区。每次感到人情味满载，有亲切感。书馆街又有新店进驻，四川菜，我甚少尝辣，但一讲到四川菜我就雀跃，那种辣中带香另人又爱又恨。先来凉拌海蜇，爽口的海蜇夹杂著青瓜条，好有嚼口，麻辣味不是太强，但慢慢在嘴边渗透出来。红油炒手是我每次指定要食。一粒粒滑溜溜的在红辣油中好吸引。皮薄薄的，馅料丰厚，还有芹菜粒的香，确滋味。麻辣鱼春卜㷛是老板推介，听讲佢连吃两日，真的好吃与否要试过便知。边煮边吃，打开㷛盖阵阵香气扑鼻。今次麻辣程度升级了，越来越辣，越来越有麻感。鱼春吸尽麻辣汁精华，劲惹味。材料还有木耳，芽菜，芹菜，好丰富。当口腔内满是麻麻辣辣的时候，一碗淸凉冰冻的冰粉在眼前，太开心了。晶莹剔透的冰粉有点似蒟蒻，透心凉。糖水不过甜带有微微的姜味。原来山楂当零食外，放入糖水中，一样咁好味。今晚又满足了我个胃，好饱足啊！
书馆街又有新店进驻，四川菜，我甚少尝辣，但一讲到四川菜我就雀跃，那种辣中带香另人又爱又恨。
先来凉拌海蜇，爽口的海蜇夹杂著青瓜条，好有嚼口，麻辣味不是太强，但慢慢在嘴边渗透出来。
红油炒手是我每次指定要食。一粒粒滑溜溜的在红辣油中好吸引。皮薄薄的，馅料丰厚，还有芹菜粒的香，确滋味。
麻辣鱼春卜㷛是老板推介，听讲佢连吃两日，真的好吃与否要试过便知。
边煮边吃，打开㷛盖阵阵香气扑鼻。今次麻辣程度升级了，越来越辣，越来越有麻感。鱼春吸尽麻辣汁精华，劲惹味。材料还有木耳，芽菜，芹菜，好丰富。
当口腔内满是麻麻辣辣的时候，一碗淸凉冰冻的冰粉在眼前，太开心了。晶莹剔透的冰粉有点似蒟蒻，透心凉。糖水不过甜带有微微的姜味。原来山楂当零食外，放入糖水中，一样咁好味。
今晚又满足了我个胃，好饱足啊！
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