麻辣Doi (已結業)

喺元朗鸡地新开左一间川式小店 啲面唔算系好大 不过附近都冇乜川菜 所以都几吸引锅底可以拣牛肉鸡肉或者海虾 之后再拣六款配菜 两款主食我哋拣咗海虾、肥牛、猪腩肉、猪肠、牛柏叶、莴笋、薯仔、薯粉炒埋落去是必须的 幼身薯粉好吸味 少弹牙好正 最后白饭两碗也是必须的拣海虾好明智 佢个香锅调味好惹味 虾壳吸晒啲味 虾肉亦爽口弹牙 肥牛同猪腩肉都够薄身 份量亦好多 肥瘦适中 送饭一流猪肠亦都有本身用卤水汁腌过嘅味道 好够林容易咬烂下次想试埋个烤鱼添呀 见到人地食得好滋味哈哈