湯火功夫麻辣燙 (已結業)

之前吃过蕃茄汤底觉得很好吃，今次特意来试招牌麻辣烫汤底。汤底有招牌麻辣烫、经典麻辣拌(无汤)、番茄汤底麻辣烫和泰式冬阴功汤底麻辣烫共4款，辣度和麻度都皆可选择，不吃辣的朋友可以选择蕃茄汤底。桌上亦提供辣椒油、麻椒油和醋，客人可以随意添加！招牌麻辣烫汤底加入了花生、花生酱和麻酱，味道香浓。汤底滑溜，调味不会过咸，麻味辣味并重，口感醇厚。配料新鲜，米线弹牙，完全吸收了汤底的精华，香口惹味！这个辣度对于不太吃辣的我来说是可接受的，麻麻辣辣，吃得过瘾！冻奶茶口感顺滑，甜度得宜，茶香满溢，茶味清香且回甘。