麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

今年农历年人少少， 为了炒热气氛，我就订了吃四川菜， 这家餐馆布置华丽， 红红火火的， 最重要是背景音乐是热闹的贺年歌， 唱旺新年。今次四个人就可以多点些， 我们点了江团酸菜鱼， 麻辣鸡煲，泡椒蛏子皇，麻辣无骨凤爪，清炒莴荀，烧椒小皮蛋，恋味毛肚加埋会赠送的甜品， 刚好八样菜。上次我来是吃烤桂鱼的， 鱼肉比较滑溜香口， 这次点的酸菜鱼是用了江团， 鱼肉都算不错， 但酸菜味道不够突出， 所以整体味道单薄了点。麻辣鸡煲非常好吃， 鸡肉滑嫩， 味道够浓， 我们要了中辣，是真的辣， 很惹味。麻辣凤爪是必点项目， 不过味道会跟麻辣鸡锅相似， 下次会选择其他口味。泡椒蛏子皇， 蛏子新鲜是必须的呢， 但重点是泡椒的味道辣得来很有层次感。下次要再试泡椒的其他菜式。烧椒小皮蛋很特别， 份量很多， 平时烧椒皮蛋就吃得多， 小皮蛋还是第一次吃， 一口一蛋吃得超爽呢。他们其实还有午市套餐的， 不过因为是新年， 我们就选择吃得丰富点啦！