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2016-03-22
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今晚同一样爱食辣嘅朋友a嚟食四川菜，呢度有得食小菜或者火锅，我哋就选择咗叫二人套餐，因为个套餐有我哋想食嘅嘢，凉菜小食类A,B项各选一款，热菜I,II,III又各选一款，即系2人餐有2个小食同3个热食，谂唔够先再加！凉拌我哋选择夫妻肺片同香菜皮蛋豆腐。夫妻肺片有某几旧有d "un", 而朋友a话觉得内脏味有d浓。 香菜皮蛋豆腐一嚟到个样令我有d失望，d豆腐好似乱咁捞咁，无咩刀功可言，至于味道方面偏淡，可以中和番食麻辣嘢嘅浓烈味道。主菜话咁快接二连三咁上，引来朋友a嘅少少微言，佢话d𩠌嚟得咁快好似煮定晒就咁「毕」出嚟嘅快餐咁㖞！水煮黑豚肉好足料，有锅笋，莲藕，薯粉，芽菜，秀珍菇，我觉得猪肉太冧太滑，好似无咗肉质本身嘅纤维咁。味道方面辣同麻分量刚好，辣多带点麻，唔会只得个麻字。 辣子鸡好香口，鸡肉同腰果都算多，鸡肉唔会炸到好干，麻辣适中，啱晒我口味！呢度嘅鱼香茄子唔同平时食开港式果d, 呢个茄子煮得刚好，唔似平时果d煲到绵晒，食落少少爽。味道唔太辣，略带甜，反而我会想佢唔加糖就更好！估唔到呢个套餐份量咁足，其实3-4人食都得。我哋食吓停吓倾吓又食吓，可能店员以为我哋都唔食架啦，期间走
凉拌我哋选择夫妻肺片同香菜皮蛋豆腐。夫妻肺片有某几旧有d "un", 而朋友a话觉得内脏味有d浓。
夫妻肺片
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香菜皮蛋豆腐
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水煮黑豚肉好足料，有锅笋，莲藕，薯粉，芽菜，秀珍菇，我觉得猪肉太冧太滑，好似无咗肉质本身嘅纤维咁。味道方面辣同麻分量刚好，辣多带点麻，唔会只得个麻字。
水煮黑豚肉
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水煮黑豚肉
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辣子鸡
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估唔到呢个套餐份量咁足，其实3-4人食都得。我哋食吓停吓倾吓又食吓，可能店员以为我哋都唔食架啦，期间走嚟问仲要唔要，同埋自动波攞埋碗免费红豆沙比您，此举令朋友a觉得有压迫感，我感觉就无咁大，因为店员态度唔似系要赶你走果只，可能我哋每次停手都比佢𥄫到呱！又或者系店员勤力得滞想快d洗晒d碗
顺带一提，埋单问店员有无分店同咩连锁店，原来呢间系红蚂蚁集团嘅！
鱼香茄子
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