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2015-01-15
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这店初开业时, 与朋友上过来一次, 当晚上十时左右, 好搅笑, 可能当时店老板还未想清楚要做甚么形式的食肆, 上到去, 好似80年代的Disco一样, 打晒大光灯, 红橙黄绿紫, 大光灯还会转来转去的, 我们一路食一路笑过不停. 不过, 事后不够三个月, 就变回了茶餐厅的模样了, 直到现在都系咁上下.近几月又再嚟, 餐牌上印著的”日日精选午餐”, 号码A1, 是为: 麻辣星洲炒饭. 自从第一次食过之后, 难以忘记, 实在太合我心意. 我最…最…最…钟意, 就系炒得干身的炒饭, 系干到有些少硬硬地, 就更好, 这店甚合我心水.冻奶茶, 走甜, 无嘢讲, 系咁上下啦, 唔差, 又唔系好好㖞… 总之..般茶餐厅货式.餐汤, 罗宋汤, 味道够浓, 偏咸了一点, 材料不少, 交足功课.麻辣星洲炒饭, 上台, 够大碟, 已见饭身粒粒分名, 细看, 饭粒, 头尾都无烂, 粒粒完好, 虾仁中型大小, 只只都无虾屎(街外茶记难揾). 材料丰富, 义烧 火腿 蛋丝 菜丝 葱花 辣椒 全齐且多, 炒得颜色平均迷人… 哈哈… 食评...就系咁唔客观嫁喇.. 好食..就自然觉得个卖相都会加分…入口, 微微麻辣,
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