影片
更多
2015-09-08
558 浏览
有一种味觉的瘾，总是三不五时窜出来要你去满足一下，莉莉人的"味觉瘾"相信非麻辣莫属了。早前跟同样泛瘾的朋友一起寻辣去，来到以四川成都口味正宗蓉派菜肴作卖点的"川熙楼"。我超级喜欢麻辣凉菜的，于是我们点了个两个冷盘凉菜，炒了个土豆丝，而主菜是鱼^^椒麻盐水虾 $78虾仁大大一颗，吃著很有满足感！有点椒麻味道，不会太辣，很爽脆弹牙伴著青瓜感觉更清爽！青瓜颗粒酸醋味中有椒麻的感觉，是清甜的拍青瓜味道呀！拍黄瓜 $38 (辣椒 logo x1)本来正后悔要是知道盐水虾是伴青瓜的话，就不要叫拍黄瓜了，幸好尝过后又觉得味道不大相同!!青瓜大大粒的口感更chunky、更爽脆，同样是醋酸的感觉，不过这青瓜少了一份椒麻，多了一份蒜蓉味道，但不怎样辣。$168(例)(辣椒logo x1)朋友死心不息地想要一尝水煮鱼，可是翻篇Menu 也没有，待应姐姐介绍我们吃冷锅鱼，其实都是水煮鱼来的，只是叫法不同而已~不要误会冷锅鱼是冷的啊！原来只是因为它煮好端上枱后，没有以火锅一路"咕噜咕噜"加热，所以叫"冷锅"鱼，其实上枱时也是热腾腾的~^^" (嗯~又学到嘢lol)冷锅鱼以龙利柳制作，一听就知道是啖啖肉的，不用怕
有一种味觉的瘾，总是三不五时窜出来要你去满足一下，莉莉人的"味觉瘾"相信非麻辣莫属了。
早前跟同样泛瘾的朋友一起寻辣去，来到以四川成都口味正宗蓉派菜肴作卖点的"川熙楼"。
我超级喜欢麻辣凉菜的，于是我们点了个两个冷盘凉菜，炒了个土豆丝，而主菜是鱼^^
椒麻盐水虾
$78
43 浏览
0 赞好
0 留言
虾仁大大一颗，吃著很有满足感！
有点椒麻味道，不会太辣，很爽脆弹牙伴著青瓜感觉更清爽！
青瓜颗粒酸醋味中有椒麻的感觉，是清甜的拍青瓜味道呀！
拍黄瓜
$38
30 浏览
0 赞好
0 留言
本来正后悔要是知道盐水虾是伴青瓜的话，就不要叫拍黄瓜了，幸好尝过后又觉得味道不大相同!!
青瓜大大粒的口感更chunky、更爽脆，同样是醋酸的感觉，不过这青瓜少了一份椒麻，多了一份蒜蓉味道，但不怎样辣。
冷锅鱼
$168
39 浏览
0 赞好
0 留言
朋友死心不息地想要一尝水煮鱼，可是翻篇Menu 也没有，待应姐姐介绍我们吃冷锅鱼，其实都是水煮鱼来的，只是叫法不同而已~
不要误会冷锅鱼是冷的啊！原来只是因为它煮好端上枱后，没有以火锅一路"咕噜咕噜"加热，所以叫"冷锅"鱼，其实上枱时也是热腾腾的~^^" (嗯~又学到嘢lol)
冷锅鱼以龙利柳制作，一听就知道是啖啖肉的，不用怕有鱼骨了^^汤汁的水煮麻辣味不会太呛，吃著很顺喉，鱼肉很滑嫩入味，但不会"死咸"的越吃越口渴。
冷锅鱼
$168
14 浏览
0 赞好
0 留言
当中最意外的就是切成筷子粗幼的莲藕条，非常爽脆清甜，有出麻辣而不染的感觉，可以舒缓一下舌头，但又与冷锅鱼味道出奇的夹。
酸辣土豆丝
$78
26 浏览
0 赞好
0 留言
每次到国内工作，都很喜欢吃炒土豆丝(即是薯仔丝)
这个酸辣土豆丝的薯仔丝非常爽口，而且酸辣味超到位的，莉莉人很喜欢^^
这个菜口味较重，而且竟然是4个菜之中最辣的，绝对是偷饭的𩠌呢！❤
苦荞茶 (茶位/$5@)一路喝著的茶很顺喉，很好饮，忍不住向店员查询了一下。
这个有趣的茶叫苦荞茶，是四川、成都那边很普遍的名茶，而且有软化血管、降三高，减肥排毒，抗氧化，增强免疫力等等有益身体的功效。
不过说到解辣的话，苦荞茶又似乎帮不上忙了，要速效解辣又怎能不叫一罐汽水呢!!!
川熙楼的菜色最多也只有1个辣椒 logo而已，辣度比较温和，比较适合大众。不过寻辣的莉莉人未有失望，因为饱餐后嘴唇囗腔也有麻痺的电流感觉^^也够high的了!!!
张贴
