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2019-04-20
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米线阵的麻辣蕃茄汤底米线永远都不会令我失望的~汤底又大块又甜的蕃茄很真材实料，手打猪肉丸真是与别不同，以冬菇增加香味和马蹄增添爽口口感。香酥猪颈肉是这里的推荐菜式，味道也很好吃。卤水蛋咬开看到蛋白呈一层层状，淡啡色的，卤得很入味。汤底原本已包含腐竹，再加点的话会额外附上的，份量颇多。用来点缀的芫茜虽份量少，但提味上起到很大的作用，与蕃茄汤很搭！
麻辣蕃茄米线
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汤底又大块又甜的蕃茄很真材实料，手打猪肉丸真是与别不同，以冬菇增加香味和马蹄增添爽口口感。香酥猪颈肉是这里的推荐菜式，味道也很好吃。
手打猪肉丸
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香酥猪颈肉
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卤水蛋咬开看到蛋白呈一层层状，淡啡色的，卤得很入味。
卤水蛋
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汤底原本已包含腐竹，再加点的话会额外附上的，份量颇多。
腐竹
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用来点缀的芫茜虽份量少，但提味上起到很大的作用，与蕃茄汤很搭！
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