居食屋「和民」 (已結業)

曾经有几次在这家餐厅有不愉快经历，所以已有一段时间没来。不知为何，这天忽然想起它，于是过来晚膳。由于不希望花个多小时轮候，这天于6时前已经到达餐厅。这天被安排卡位，真好。从前在普通座位时，每次侍应都会安排轮候的食客在旁，这样看似很平常，但是，最离谱的是通常都是安排不足座位给邻座，并告诉邻座待我们结帐后把我们的枱给他们，但是我都是刚刚入座，而食物还未食到一半哩。这种情况是经常出现，好像一入座，便交给其他食客赶你走，有些食客还给说话你听，很气愤。因此，已有一段时间没到来。卡位应该可以避免被赶走的情况吧。这天点了个2人餐，我没有会员卡，连加一，颇贵。沙律酱汁多了些，菜仍湿，感觉不好。鸡软骨颇香口，但有小小油腻。薄切章鱼，好似在塑胶，咬不断的。焗芝士年糕烟韧，芝士味不会太浓。烧鱼好味，很香口，而且有鱼味。鱼经过烧烤后，肉质韧韧地，不会太硬。石窝黑椒牛肉饭还可以，只是觉得有些味精的味道。饭加入了粟米，加分。粟米的甜可令个饭感觉没有太肉。海鲜锅内的海鲜没有味道，虾和青口皆一样，淡而无味的，而菜也像不是很新鲜似的。蜂蜜生姜梳打，一定要放弃底部，因为个底甜到漏。今天的侍应，大部分都跟以前不一样，态度