上海婆婆 (黃大仙中心北館)

营业中

休息中

黄大仙北馆的上海婆婆经过之前水浸洗礼后装修好重新营业。是日晚餐：🐷上海小笼包 ：皮簿馅满， 新鲜猪肉，汤汁唔油腻，咬开先饮汤再加D姜丝同醋，然后成粒放入口，肉馅松软湿润👍🏻， 外皮厚簿合到好处👍🏻🐑京葱爆羊肉：大火快炒下，羊肉保持嫩口，大葱香口带蔬菜甜味，完全无辛辣口感。🍲砂锅腌笃鲜：上海名汤，以咸肉提鲜，慢慢将汤煮至奶白，再加入竹荀，百页，小棠菜，咸香鲜味，绝👍🏻🐟松子大黄鱼 ： 新鲜黄鱼，去骨𠝹花，上粉落镬炸至金黄色，淋上大人细路都钟意嘅酸甜汁，酸甜鲜嫩酥脆无骨👍🏻