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2023-01-15
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上次食完牛大人，觉得有啲罪恶感今日特登走来黄大仙，帮衬呢一间素食餐厅——健康斋厨食开肉类嘅我，老实讲都惊有啲唔习惯，不过抱着一颗好奇嘅心，入到嚟呢一间餐厅，简直系大开眼界！餐厅嘅Menu上面竟然有鱼香茄子？炸云吞？蕃茄牛面？竹笙鱼翅？ ？ ？抱着一颗好奇嘅心，小弟嗌咗呢几款𩠌，真系几意外！首先讲吓佢嘅炸云吞，点上酸酸美味嘅甜酸酱，系一款简单而开胃嘅头盘，香脆嘅口感增加左我嘅食欲！而且佢哋系即叫即炸，肯定够晒香脆❤️朋友今日想食蕃茄牛面，呢度嘅蕃茄牛同样都系甜甜酸酸，捞埋米粉食，蕃茄酱挂满面条上面，好开胃偷咗佢一个牛肉嚟食，虽然系斋嘅，不过好友牛肉嘅口感，感觉冇咁邪恶🤤接着上菜嘅喺呢度嘅竹笙鱼翅老实讲，小弟之前睇过套纪录片，有关鱼翅嘅制作，觉得真系好残忍，自此之后都冇乜点样食过鱼翅。但系呢度嘅竹笙翅口感可以媲美鱼翅、上面嘅木耳增加左佢嘅口感，一啖爽脆一啖羹，就系冬日里面嘅小温暖。朋友最后嗌咗鱼香茄子锅，呢个真系惊喜！鱼香茄子锅系即叫即煮，瓦煲里边装住超多茄子，虽然冇咸鱼，但系用上唔同嘅配料，当能够模仿出咸咸香香嘅风味，而且上菜嘅时候热辣辣、锅边仍然冒着蒸气，真系令人食指大动！餐厅位置喺黄大
今日特登走来黄大仙，帮衬呢一间素食餐厅——健康斋厨
食开肉类嘅我，老实讲都惊有啲唔习惯，不过抱着一颗好奇嘅心，入到嚟呢一间餐厅，简直系大开眼界！
餐厅嘅Menu上面竟然有鱼香茄子？炸云吞？蕃茄牛面？竹笙鱼翅？ ？ ？
抱着一颗好奇嘅心，小弟嗌咗呢几款𩠌，真系几意外！
首先讲吓佢嘅炸云吞，点上酸酸美味嘅甜酸酱，系一款简单而开胃嘅头盘，香脆嘅口感增加左我嘅食欲！而且佢哋系即叫即炸，肯定够晒香脆❤️
朋友今日想食蕃茄牛面，呢度嘅蕃茄牛同样都系甜甜酸酸，捞埋米粉食，蕃茄酱挂满面条上面，好开胃
偷咗佢一个牛肉嚟食，虽然系斋嘅，不过好友牛肉嘅口感，感觉冇咁邪恶🤤
接着上菜嘅喺呢度嘅竹笙鱼翅
老实讲，小弟之前睇过套纪录片，有关鱼翅嘅制作，觉得真系好残忍，自此之后都冇乜点样食过鱼翅。但系呢度嘅竹笙翅口感可以媲美鱼翅、上面嘅木耳增加左佢嘅口感，一啖爽脆一啖羹，就系冬日里面嘅小温暖。
朋友最后嗌咗鱼香茄子锅，呢个真系惊喜！
鱼香茄子锅系即叫即煮，瓦煲里边装住超多茄子，虽然冇咸鱼，但系用上唔同嘅配料，当能够模仿出咸咸香香嘅风味，而且上菜嘅时候热辣辣、锅边仍然冒着蒸气，真系令人食指大动！
餐厅位置喺黄大仙凤凰新村附近，由地铁站行上去都只系5分钟路程，作为肉类爱好者嘅我，间唔中清吓肠胃都系需要嘅！而且餐厅提供嘅素食质素非常之有惊喜，小弟以后一定会再试！
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📍 健康斋厨 (黄大仙)
黄大仙飞凤街34号地舖
推介指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
好味指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
抵食指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
环境推介 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
人均消费： $80
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