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2020-07-13
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<好味黄大仙打冷>讲到打冷 除左油尖旺 元朗 荃湾外其实黄大仙都有正野 就系 雄兴 , 其实 x凤 x凤呢几条街既野食我都试过唔少 但就系少左呢间😂 正常打冷铺 唔好预有乜装修门面 最紧要野食好味 👍🏻🍴蚝饼 🔥上枱够香 蚝饼既蛋浆茨粉适中 所以唔会太厚 口感带少少黏稠 最紧要蚝肉够多 出面够香脆 点 d鱼露更正👍🏻🍴卤水鹅下庄 😆虽然好多人钟意食贵 d既鹅片 但我不嬲都钟意食鹅肉 因为连骨食既部位够口感 而且肉汁更浓 呢个4 分1 只鹅既下庄肉味够香浓 卤水汁够香咸 加埋香滑豆腐同 juicy既卤水花生 送啤酒正👍🏻🍴卤水拼盘 大大碟卤水拼盘 用左入味既卤水豆腐做底 有弹牙鱿鱼🦑肥大肠 爽口生肠🐷鹅肠 甜红肠 仲有卤蛋等等 潮洲菜必点既拼盘 好味😄🍴鸡脚 🐤潮洲菜既鸡脚 我最钟意就系佢 d酱汁够特别 少少甜 带 d咸 微辣同豆豉香 而且猪脚大大只 咬落好爽弹 够肥美 🐷 连埋花生食好正🍴咸鸡🐥去食潮洲打冷好多人都系叫鹅 但好少人会点咸鸡 其实咸鸡好正 外表似白切鸡 但其实食落会带 d咸香 而且鸡皮够爽弹 鸡肉既肉质偏弹有口感 唔洗点埋都好味😍🍴猪手🐷大大只既猪手 佢
<好味黄大仙打冷>
讲到打冷 除左油尖旺 元朗 荃湾外其实黄大仙都有正野 就系 雄兴 , 其实 x凤 x凤呢几条街既野食我都试过唔少 但就系少左呢间😂 正常打冷铺 唔好预有乜装修门面 最紧要野食好味 👍🏻
🍴蚝饼 🔥
上枱够香 蚝饼既蛋浆茨粉适中 所以唔会太厚 口感带少少黏稠 最紧要蚝肉够多 出面够香脆 点 d鱼露更正👍🏻
🍴卤水鹅下庄 😆
虽然好多人钟意食贵 d既鹅片 但我不嬲都钟意食鹅肉 因为连骨食既部位够口感 而且肉汁更浓 呢个4 分1 只鹅既下庄肉味够香浓 卤水汁够香咸 加埋香滑豆腐同 juicy既卤水花生 送啤酒正👍🏻
🍴卤水拼盘
大大碟卤水拼盘 用左入味既卤水豆腐做底 有弹牙鱿鱼🦑肥大肠 爽口生肠🐷鹅肠 甜红肠 仲有卤蛋等等 潮洲菜必点既拼盘 好味😄
🍴鸡脚 🐤
潮洲菜既鸡脚 我最钟意就系佢 d酱汁够特别 少少甜 带 d咸 微辣同豆豉香 而且猪脚大大只 咬落好爽弹 够肥美 🐷 连埋花生食好正
🍴咸鸡🐥
去食潮洲打冷好多人都系叫鹅 但好少人会点咸鸡 其实咸鸡好正 外表似白切鸡 但其实食落会带 d咸香 而且鸡皮够爽弹 鸡肉既肉质偏弹有口感 唔洗点埋都好味😍
🍴猪手🐷
大大只既猪手 佢既口感 系好弹牙 不是燘到好淋𠮶 d 🐖 猪皮同肉骨之间充满胶质 食落好黏稠有口感 酱汁入味
🍴胡椒猪肚汤🌶️🐖
个汤好大兜 汤比较清新 食落都有胡椒味但唔会话好辣 葱花 胡椒 爽口既酸菜 最正系有劲多好入味既爽口猪肚🐷 口感弹牙 正
🍴大眼鸡🐟
平时 d大眼鸡又贵又唔好食 我谂我都好耐冇食过味道唔错既大眼鸡 估计佢应该系新鲜捉 煮前又放置得好 所以大眼鸡鱼肉烟靭 鱼味够香 点 d豆板酱已好正
#潮州菜 #打冷 #墨鱼 #卤水鹅 #咸鸡 #大眼鸡 #胡椒猪肚汤 #猪手 #鸡脚 #蚝饼
Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外观：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 环境衞生：👍🏻👍🏻
Value for $ 性价比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服务：👍🏻👍🏻👍🏻
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#雄兴美食
黄大仙银凤街22 号
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Openrice 🍚: 花太郎
任何美食😋欢迎inbox 我 , 等我食完开心share！🤓
张贴
