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2024-12-06
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洪记粥面有很多分店,粥品油器一向有口碑。今天到黄大仙新开的分店吃午餐。午膳时间人客络绎不绝,可想而知食物有一定的保证了。韮黄鲜虾肠粉韮黄鲜虾肠粉的皮薄而滑,弹性十足,每一口都能感受到新鲜的虾肉,再配上鲜甜的豉油,实在美味。北菇鸡粥北菇鸡粥煮得恰到好处,粥底浓稠且香气扑鼻。北菇充满鲜味,鸡肉十分嫩滑。热腾腾的,吃着十分满足。炸两、油炸鬼炸两与油炸鬼是必食推介。炸两粉皮不厚,刚好包住馅料,咬下去时口感鲜脆而不油腻。油炸鬼的外皮金黄酥脆,内里蓬松,无论是单吃还是沾酱,都让人欲罢不能。豆浆豆味很浓,清新顺口,豆浆的香浓感与粥面的轻盈形成了绝妙的平衡。
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